
De terrassen van Valtellina
Nino Negri in Valtellina maakt deel uit van de Gruppo Italiano Vini. Het is gevestigd in een oud 15e eeuws palazzo, dat door de hertog van Milaan aan de militair Stefano Quadrio werd geschonken. Reeds in die tijd begon hij wijn te verbouwen. In de 19e eeuw trouwde naamgenoot Nino Negri in de familie, waaruit het huidige merk is ontstaan.
Nieuwe technologie in oude muren
Het domein heeft zich toegelegd op de versmelting van moderne technologie en traditie om topwijnen uit zijn wijngebied te produceren. Zo zijn de oude vaten met verschillende vulmaten in de kelder vervangen door moderne barriques van Frans en Amerikaans eikenhout, en zijn er temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks geïnstalleerd. In de wijngaarden wordt geëxperimenteerd met verschillende klonen Nebbiolo om het beste uit de druivensoort te halen. De druiven worden voornamelijk geteeld op terrassen met overwegend zandgrond.
Verdere informatie over Nino Negri
| Adres | |
|---|---|
| Straat: | Via Ghibellini 3 |
| Stad: | 23030 Chiuro (SO) |
| Land: | Italië |
| Regio: | Lombardije |
| Continent: | Europa |
| Bedrijf | |
| Groep van ondernemingen: | Gruppo Italiano Vini |