Les Coteaux de Fournès

Vrij idyllisch aan de rand van het kleine dorpje Fournès, midden in het oudste kanton Remoulins, ligt de wijncoöperatie Les Côteaux de Fournès.

De reis  van Côteaux de Fournès

in 2018 hebben Vignerons de Remoulins en Côteaux de Fournès hun krachten gebundeld om de coöperatie Les Vignerons de Remoulins Fournès op te richten. Sinds 1929 wordt er onafgebroken gewerkt in de wijngaarden, die vandaag de dag een oppervlakte van meer dan 350 hectare beslaan. Alle werknemers hebben een gemiddelde leeftijd van 45 jaar of jonger. Iedereen bij Côteaux de Fournès is hier erg trots op, omdat het volgens hen een impuls geeft aan de productie van kwaliteitswijnen. De verbondenheid van de wijnbouwers met de aarde en wat haar doet werken, komt tot uiting in de wijnen van Les Côteaux de Fournès.

Veelzijdige bodems - de site van Côteaux de Fournès

Fournès staat bekend om zijn gevarieerde bodems. Miljoenen jaren geleden liet de Rhône-rivier een rijke erfenis na van kleigronden, sedimenten en mineralen die de wijn zijn kracht geven. Op de terrassen van Villafranchia, bijvoorbeeld, bestaat de bodem uit gerolde kiezels uit het Quartair en de vroegere bedding van de Rhône. De hier geproduceerde wijnen hebben een gul en kruidig karakter. Wijnen met veel finesse en fruit worden in Côteaux de Fournès verbouwd op bodems van witte kalksteenplaten uit het Tertiair, en de ronde en volle wijnen worden gemaakt van druiven uit de Marnes, waar de bodem een hoog vochtgehalte heeft en dus beter bestand is tegen perioden van droogte.

Alle druivenrassen die in Côteaux de Fournès worden geteeld, zijn typisch voor deze streek.

• Grenache,
• Syrah,
• Carignan,
• Marselan en
• Mourvêdre

worden gebruikt voor de rode en ook voor de rosé wijnen,

• Grenache blanc,
• Viognier,
• Clairettes,
• Marsanne en
• Roussanne voor de witte wijnen.

Naast de vele zonuren is er ook veel wind uit het noordwesten, de zogenaamde mistral. Dit zorgt ervoor dat de druiven snel drogen. De ronde kiezels uit de ijstijd warmen snel op en slaan de warmte zeer goed op. Dit is waarschijnlijk een van de redenen waarom er bijna geen schimmelziekten voorkomen in deze samenwerking. 

Côtes Du Rhône- de thuisbasis van Côteaux de Fournès

Dit wijnbouwgebied wordt beschouwd als het oudste van Frankrijk en ligt ten zuiden van Lyon tussen Vienne en Avignon in de schilderachtige Rhônevallei. De oude Romeinen ontdekten ruim 2000 jaar geleden het potentieel van deze streek, die wordt gekenmerkt door een landschap met verschillende klimatologische omstandigheden. Er bestaat dus niet zoiets als een typische "Rhône-wijn".