Le Chiantigiane

Le Chiantigiane - Chianti in het groot

Le Chiantigiane is een in Toscane gevestigde vereniging van wijnbouwers. De vereniging beschikt over maar liefst 2460 hectare wijngaarden, die het mogelijk maken een grote portefeuille van verschillende wijnen te produceren. De vereniging werd in 1967 opgericht en vandaag zijn ongeveer 2000 wijnbouwers bij Le Chiantigiane aangesloten. Het doel in het begin was de wereldwijde marketing van Toscaanse wijn, vooral van Chianti, waar men een van de grootste producenten van Italië is.

Intussen is het bedrijf ook buiten de grenzen van de bekende wijnstreek gegroeid. Sinds 30 jaar is het merk ook vertegenwoordigd in de Maremma, omdat de markt inmiddels de kwaliteit van de wijnen uit deze streek heeft erkend. Eind jaren '90 breidde Le Chiantigiane haar activiteiten uiteindelijk uit naar andere Italiaanse regio's:

• Abruzzo
• Umbrië
• Sardinië
• Sicilië
• Lazio

Hoewel Le Chiantigiane nu een volledig Italiaans wijnmerk is, is een groot deel van de productie nog steeds geconcentreerd in Toscane, meer bepaald in de gemeenten Certaldo, Colle Val d'Elsa, Empoli, Larciano en Castelnuovo Berardenga. Dit is ook de plaats waar de wijnmakerij van het merk is gevestigd, waar een deel van de druiven tot wijn wordt verwerkt. Het resterende deel wordt nog steeds door de wijnbouwers van de gemeenschap zelf verwerkt, in dit geval leveren zij de wijn alleen voor botteling aan Le Chiantigiane.

De wijngaarden van Le Chiantigiane

Hoewel Le Chiantigiane uit vele kleine wijnbouwers bestaat, behoren 4 wijnmakerijen tot de coöperatie zelf:

Montagnana

Deze wijngaard in de omgeving van Florence is een van de oudste van Toscane. In de Middeleeuwen behoorde hij toe aan de monniken van Certosa di Firenze, die hem exploiteerden. Het landgoed heeft eeuwenoude olijfgaarden en wijngaarden die lange tijd vrijwel onveranderd zijn gebleven. Na de Tweede Wereldoorlog begon het landgoed zich te specialiseren in bepaalde druivensoorten, waardoor het een nieuwe richting en een nieuw elan kreeg. in 1972 namen de werknemers het landgoed over, waardoor het een van de eerste gemeenschappelijke wijnmakerijen in Italië werd.

Geggiano

Geggiano is gelegen in het hart van de heuvels van Siena, een van de beste gebieden voor Chianti Classico. Le Chiantigiane heeft dit domein gekozen om een wijn van zeer hoge kwaliteit te produceren. Volgens de legende zou Dionysos, de god van de wijn, de heuvels rond Siena hebben uitgekozen als de ideale plaats om wijnstokken te planten en Sangiovese druiven te telen. Hij werd vergezeld door een godin die verliefd werd op de plaats en de rijen haar prachtige beeltenis gaf in de vorm van een vlindervleugel. Zo ontstond de Chianti Classico, die een geschiedenis die rijk is aan poëzie en herinneringen oproept aan het verleden, combineert met de uitstekende kwaliteit van de wijnen die in dit gebied worden geproduceerd.

De steile, stenige hellingen van Galestro zijn ideaal voor de productie van een product van hoge kwaliteit, dat wordt verkregen uit 25 hectare wijngaarden met een lage productie, met ongeveer 60 kwintaal druiven per hectare, die worden geteeld volgens het cordon-systeem. Het omringende landschap is adembenemend mooi en de wijngaard, met zijn "vlindervleugel" vorm, kijkt uit over de Piazza del Campo, in het hart van de middeleeuwse stad Siena.

Alborense

De Morellino di Scansano van Le Chiantigiane is afkomstig van dit domein in de Maremma, niet ver van de Abdij van San Rabano, waarvan de klokkentoren het etiket van de wijn siert. 53 hectare wijngaarden strekken zich hier uit, 13 hectare zijn onlangs volledig herbeplant. De wijnmakerij ligt dicht bij de zee, wat de sterke zonneschijn klimatologisch wat afremt. Onder het toeziend oog van directeur Maurizio Cremonini Bianchi en oenoloog Giorgio Marone, wordt hier wijn geproduceerd met zeer weinig gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen om de impact op de natuur te minimaliseren.

Mustiaio

Dit wijnhuis noemt Le Chiantigiane een van de paradepaardjes van de gemeenschap, met wijngaarden in een ongelooflijk landschap en goede klimatologische omstandigheden en terroir. Kleigrond met een hoog percentage kalksteen, de mediterrane heuvels en de invloed van de zee creëren ideale omstandigheden voor de teelt van wijn van hoge kwaliteit. De wijngaard is de afgelopen jaren gerenoveerd, waarbij de plantdichtheid van de wijnstokken is verminderd. Le Chiantigiane gebruikt deze wijngaard om een zogenaamde Supertoskaner te produceren. Dit is een wijn die geproduceerd wordt in de stijl van topwijnen uit de hele wereld, zoals de beroemde Bordeaux, maar afkomstig is uit de Italiaanse streek waaraan hij zijn naam ontleent.

De wijnlijnen van Le Chiantigiane

De wijnbouwersvereniging heeft tegenwoordig veel verschillende wijnlijnen in portefeuille, hieronder worden er een paar opgesomd:

• Chiantigiane
• Poggio Gherardo
• Novelli
• Rubentino
• Loggia del Sole
• Eccelenze
• Santa Trinita
• Nero Su Bianco