Konrad Wines

Hartelijk welkom! Ontdek samen met ons de wereld van Konrad Wines – een door een familie geleid wijnhuis in Marlborough, Nieuw-Zeeland. 

De mensen achter Konrad Wines

Konrad Wines is volledig eigendom van de familie Hengstler: Konrad, Sigrun en hun twee zonen, Conrad en Carlo. 

De familie Hengstler komt oorspronkelijk uit Duitsland en woonde daarna meer dan 20 jaar in Melbourne, Australië. Tijdens reizen door Nieuw-Zeeland ontdekte Konrad de Marlborough Sauvignon Blancs en besloot hij in Marlborough wijn te gaan produceren – met als doel zowel de druivenrassen als het terroir volledig te benutten. 

Oprichting, wijngaarden en terroir

1. Eerste aanplant / start — de familie plantte haar eerste wijnstokken in 1996. 
2. Wijngaarden — Zij beheren twee wijngaarden in Marlborough: één in de Wairau Valley en één in de Waihopai Valley. Samen beslaan deze wijngaarden een oppervlakte van 40 hectare. 
3. Ligging / terroir — Marlborough kent meer zonuren dan welke andere regio in Nieuw-Zeeland dan ook. De bodems bestaan uit stenige slibgrond met daarboven löss, met goed drainerende, alluviale leem (loam) in de toplaag. 

Klimatologische omstandigheden & ligging

De klimatologische en geografische kenmerken van Konrad Wines omvatten:

• Een groot verschil tussen dag- en nachttemperaturen (diurnal climate), wat helpt om overdag suikers op te bouwen en ’s nachts de zuren te behouden. 
• Beperkt gebruik van irrigatie in de zomer, om de worteldiepte en het bodemprofiel tot uiting te laten komen. 
• Vorstrisico in de vroege lentemaanden in de Waihopai Valley, waartegen maatregelen zoals overhead-beregening en windmachines zijn geïnstalleerd. 
• Verticaal geleide scheutopbinding (vertical shoot positioning), blad- en trosontbladering, in- en terugsnoei, lage opbrengsten (“low cropping”) afhankelijk van het druivenras. 

Druivenrassen en wijnproductie bij Konrad Wines

Konrad Wines teelt verschillende druivenrassen en gebruikt uiteenlopende vinificatiemethoden, telkens aangepast aan het ras en het beoogde type wijn.

Aangeplante druivenrassen

• Sauvignon Blanc 
• Riesling 
• Gewürztraminer 
• Grüner Veltliner 
• Pinot Noir 

Wijnproductie en rijpingsmethoden

Inzicht in de wijnbereiding bij Konrad Wines:

• Sauvignon Blanc: Biologisch gecertificeerde druiven (BioGro) van de eigen Waihopai Valley Vineyard. Combinatie van handmatige en machinale oogst. Vergisting in roestvrij staal en ook vatgisting (barrel) plus gebruik van wilde (inheemse) gisten. 
• Riesling: Selectieve handpluk in kleine partijen uit de Waihopai Valley. Persing van hele trossen, koele gisting in roestvrij staal, lichte restzoetheid voor balans; mineraliteit en zuurstructuur zijn belangrijk. 
• Gewürztraminer: Druiven van de “Home” en “Wall” Vineyard, beide in de Waihopai Valley nabij de Waihopai River. Gebruik van alluviale bodems. Handmatige verzorging, ontbladering, gevoelig druivenras. Schilcontact (“skin contact”) vóór de gisting, persing, gescheiden gisting van vrijlooppersen en persfracties, aandeel spontane gisting in oude Franse vaten en in roestvrij staal. Rijping op fijne lie (“lees”) gedurende enkele maanden. 
• Grüner Veltliner: Biologisch beheerd, single-vineyard wijn van de Landfall Vineyard in de Waihopai Valley. Bodems: stenige leem, leem/löss over terrassen boven de rivier. Vergisting in roestvrij staal, deelcomponent in oud Frans hout voor textuur, rijping op fijne lie (“lees”) gedurende meerdere maanden. 
• Pinot Noir: Single-vineyard uit het eigen Waihopai Valley-blok. Beperkte opbrengsten, handoogst, koele pluk van de druiven (bijv. ’s nachts), koude schilmaceratie, spontane gisting, persing, rijping in Franse eiken barriques gedurende circa 10 maanden. 
• Rosé / Pinot Noir Rosé (“Sara” 2014): Eerste droge rosévariant, biologisch gecertificeerd, druiven uit de Waihopai Valley. Latere oogst, schilcontact vóór de gisting, aandeel oud hout voor rijping, om structuur en diepere aromatiek te verkrijgen. 

Stilistiek & wijntypen

De wijnen van Konrad Wines kenmerken zich door:

• Frisheid en zuiverheid van het fruit, duidelijke rassentypiciteit. 
• Balans tussen zuren, mineraliteit en restsuiker, vooral bij Riesling en Gewürztraminer.
• Textuur en evenwicht – bij witte wijnen vaak rijping in roestvrij staal en bij rode wijnen en bepaalde stijlen houtlagering om complexiteit en structuur te winnen. 
• Diversiteit aan rassen: aromatische witte wijnen, elegante Pinot Noir en rosé als aanvulling. 

Terroir & wijngaarden: Wairau en Waihopai Valleys

De twee wijngaarden die Konrad Wines beheert, bieden duidelijke verschillen in ligging en expressie:

1. Waihopai Valley Vineyard: 30 km van de zee, op ca. 124 meter boven zeeniveau. Koeler klimaat, dominante zuren en typische aroma’s. Bodems: stenige, slibhoudende ondergrond met vruchtbare, lemige toplaag, goede drainage. Vorstbeschermingsmaatregelen zijn noodzakelijk. 
2. Wairau Valley Vineyard: ongeveer 20 km van de oceaan, ca. 67 meter boven zeeniveau. Warmer microklimaat, rijpere fruitprofielen, meer tropische aromatiek. 

Onderscheidingen & prijzen

Konrad Wines heeft in de loop der tijd talrijke onderscheidingen ontvangen. Enkele daarvan:

• Gouden medaille – 2016 Konrad Single Vineyard Sauvignon Blanc, New Zealand Organic Wine Awards. 
• Pure Silver – 2013 Konrad Bunch Selection Riesling, AIR New Zealand Wine Awards. 
• Pure Silver – 2013 Konrad Dry Riesling, AIR New Zealand Wine Awards. 
• 91 punten – 2013 Konrad Bunch Selection Riesling (Cameron Douglas Master Sommelier). 
• Zilveren medaille voor 2010 Konrad Sauvignon Blanc in Wine Award 2013. 
• Bronzen medaille voor 2011 Gewürztraminer, International Aromatic Wine Competition. 

Filosofie, kwaliteit en verantwoordelijkheidsbesef

De kwaliteits- en werkfilosofie van Konrad Wines omvat:

• Kwaliteit begint in de wijngaard: geen korte wegen, gecontroleerde druivenopbrengsten, selectieve oogst.
• “Handcrafting” – veel handmatige ingrepen, persoonlijke betrokkenheid van de familie-eigenaren bij alle werkstappen. 
• Duurzame wijnbouw: BioGro-certificering voor Sauvignon Blanc-druiven, gereduceerde spuitprogramma’s, gebruik van traditionele wijngaardpraktijken zoals blad- en trosontbladering etc. 
• Consistentie en herkenbaarheid: gebruik van de twee wijngaarden (Wairau & Waihopai) voor assemblage / blending, zodat de Sauvignon Blanc en ook Pinot Noir jaar na jaar een consistente smaak en kwaliteit hebben. 
• Prijs-kwaliteitverhouding: ondanks hoge kwaliteit blijft de inzet bestaan om eerlijke prijzen te bieden. 

Waarom Konrad Wines uw keuze zou moeten zijn

Als u voor wijnen van Konrad Wines kiest, kiest u voor:

1. Wijnen uit familieleiding, met echt handwerk en persoonlijke betrokkenheid.
2. Wijngaarden in gerenommeerde locaties van Marlborough met verschillende microklimaten, die diversiteit en diepte geven.
3. Druivenrassen die variëren van frisse, rassentypische witte wijnen tot elegante Pinot Noir en rosé.
4. Proeverijervaringen met waarneembare kwaliteit en expressiviteit in elk glas.
5. Onderscheidingen die aantonen dat Konrad Wines in wedstrijden nationaal en internationaal erkenning krijgt.

Conclusie: Authentieke wijnen met karakter

Konrad Wines staat voor wijnen die herkomst, terroir en vakmanschap op harmonische wijze verenigen. Van de eerste wijnstok in 1996 tot nu blijft de familie Hengstler haar waarden trouw: kwaliteit, duurzaamheid, transparante wijnbereiding en expressie van de bodem. Als u voor een wijn van Konrad kiest, kiest u niet alleen voor genot, maar ook voor verantwoordelijkheid, herkomst en echt karakter.