Hugo - Käfer

De Käfer Hugo uit de wijnbouwregio Moezel presenteert zich in het glas in briljant glinsterend goudgeel. De eerste neus van de Käfer Hugo onthult tonen van limoenen, kumquats en pomelo. Bij de fruitige componenten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

De lichtvoetige Peter Mertes Käfer Hugo presenteert ons op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat vanzelfsprekend te danken is aan zijn restzoete smaakprofiel. In de mond toont de textuur van dit lichtvoetige wijnhoudende drankje zich wonderbaarlijk licht. Door zijn levendige zuurgraad komt de Käfer Hugo in de mond buitengewoon fris en levendig over. In de afdronk overtuigt deze uit de wijnbouwregio Moezel tenslotte met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw hints van sinaasappel en pomelo.

Vinificatie van de Peter Mertes Käfer Hugo

De basis voor de elegante Käfer Hugo van de Moezel zijn druiven van verschillende, uitgelezen druivenrassen. Na de voltooiing van de wijn wordt de Käfer Hugo behoedzaam geharmoniseerd.

Spijsadvies voor de Käfer Hugo van Peter Mertes

Ervaar dit wijnhoudende drankje uit Duitsland bij voorkeur zeer goed gekoeld bij 5 - 7°C als begeleidende wijn bij kokos-kefircrème, peren-limoenstrudel of amandelmelkgelei met lychees.

• Meer producten van Käfer