Fattoria Aldobrandesca (Antinori)

Fattoria Aldobrandesca - in het hart van de Etruskische Maremma

Het wijnhuis Fattoria Aldobrandesca van de Marchesi Antinori is gelegen in het zuiden van Toscane, in de streek Maremma, bekend als het "Land van de Etruks en de Tufas". Meestal denkt men bij de term Maremma aan kustland, vlaktes en pijnboombossen, paarden en Toscaanse cowboys, de butteri. Maar er is nog een andere Maremma, die in het achterland, met zijn fascinerende tufstenen, rotsen waarop sinds de oudheid hele vestingsteden zijn gegroeid, Pitigliano, Sorano en Sovana, historische plaatsen die vandaag de dag in de open lucht museale waarde hebben. Op de hellingen van een tufsteenformatie, in de buurt van het stadje Sovana, liggen de wijngaarden van Fattoria Aldobrandesca, ondergedompeld in een betoverend natuurlijk en archeologisch landschap.

Fattoria Aldobrandesca. Waar de Etrusken al wijn maakten

Reeds vóór de Romeinen werden deze streken door de Etrusken bewoond en gecultiveerd en er wordt gezegd dat zij reeds wijn produceerden, evenals de Romeinen na hen. Aan het einde van de 6e eeuw veroverden de Longobarden Sovana en schonken het grondgebied aan de machtige familie Aldobrandeschi. In het jaar 1000 werd Hildebrand van Sovana paus met de naam Gregorius VII. Als paus begunstigde hij zijn geboortestad, de landerijen groeiden en het stadje Sovana werd de hoofdstad van een rijk en machtig vorstendom. Later gingen Sovana en zijn tufsteendorpen eerst over naar Siena en vervolgens naar Florence, waar zij deel gingen uitmaken van het groothertogdom Toscane. De Fattoria Aldobrandesca bevindt zich midden in dit landschap, dat zo interessant is voor de wijnbouw en zo rijk is aan geschiedenis.

Voor de liefde van een fascinerend en historisch terroir

100 hectare wijngaarden op een voorgebergte van tufsteen, ongeveer 200 meter boven de zeespiegel. De bodem is van vulkanische oorsprong met een ondergrond van tufsteen. Een traditioneel autochtoon druivenras zoals de Aleatico groeit hier en een nieuw druivenras voor de Italiaanse wijnbouw zoals de Malbec vindt hier een ideaal nieuw terroir.
Voor de familie Marchesi Antinori is Fattoria Aldobrandesca een grote uitdaging. Enerzijds voor de renaissance van de oude druivensoort, anderzijds met de aanplant van een geheel nieuwe druivensoort in deze streek. Het resultaat zijn indrukwekkende wijnen in een oud en tegelijk nieuw wijnbouwgebied.

Fattoria Aldobrandesca produceert drie wijnen:

• Een Toscana Rosato IGT
• Vie Cave Toscana IGT
• Aleatico Sovana Superiore DOC