Weißburgunder Qw Pfalz Ecovin - Peter Riegel Weinimport

Mit dem Peter Riegel Weinimport Weißburgunder Qw Pfalz Ecovin kommt ein erstklassiger veganer Weißwein ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Peter Riegel Weinimport Weißwein allerlei Äpfel, Birnen, Quitten und Nashi-Birne.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 0,5 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt eben nicht zwingend viel Restzucker. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser seidige Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Weißburgunder Qw Pfalz Ecovin am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Birne und Apfel.

Vinifikation des Weißburgunder Qw Pfalz Ecovin von Peter Riegel Weinimport

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Weißburgunder. Für diesen wunderbar eleganten reinsortigen Wein von Peter Riegel Weinimport wurde nur makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung . Nach der Fertigstellung des Weins wird der Weißburgunder Qw Pfalz Ecovin behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Weißburgunder Qw Pfalz Ecovin von Peter Riegel Weinimport

Erleben Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Kichererbsen-Curry.

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