Roter Riesling trocken - Schloss Reinhartshausen

Der Schloss Reinhartshausen Roter Riesling präsentiert sich als erstklassiger Weißwein im geschwenkten Glas. Seine Farbe glänzt in einem bezaubernden roségelben Ton. Beim Schwenken des Glases zeigt dieser Weißwein eine beeindruckende Brillanz, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. Aromatisch entfaltet er im Glas Noten von Äpfeln, Birnen, Nashi-Birnen, Quitten und Kirschblüten, ergänzt durch Zimt, grüne Paprika und Liebstöckel. Der Rote Riesling von Schloss Reinhartshausen ist ideal für Weinliebhaber, die eine möglichst geringe Süße bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch nie karg oder spröde, was man in dieser Preisklasse erwarten könnte. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure bietet der Rote Riesling am Gaumen ein außergewöhnlich frisches und lebendiges Erlebnis. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Weißwein aus dem Rheingau schließlich mit einer angenehmen Länge, die erneut Anklänge von Nashi-Birne und Apfel offenbart.

Vinifikation des Roter Riesling von Schloss Reinhartshausen

Bei diesem Weißwein liegt der Fokus klar auf einer einzigen Rebsorte, dem Roten Riesling. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Schloss Reinhartshausen wurde ausschließlich hochwertiges Lesegut verwendet. Die Trauben für den Roten Riesling werden erst dann händisch gelesen, wenn sie perfekt gereift sind, und zwar ohne den Einsatz grober, wenig selektiver Traubenvollernter. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben rasch ins Presshaus, wo sie sortiert und schonend aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung zum Schloss Reinhartshausen Roter Riesling

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, passend zu Gerichten wie Lauch-Tortilla, Kichererbsen-Curry oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

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