Erbacher Riesling Alte Reben trocken - Schloss Reinhartshausen

Der Erbacher Riesling Alte Reben von Schloss Reinhartshausen aus dem Rheingau überzeugt im Glas mit einer leuchtenden, hellgelben Nuance. In der Nase entfalten sich Aromen von Akazien, Jasmin, Papayas, Linden und Nashi-Birne. Zu diesen bereits beeindruckenden Düften gesellen sich zudem Vanille, Lebkuchen-Gewürz und sonnengewärmtes Gestein.

Dieser Weißwein von Schloss Reinhartshausen ist ideal für alle Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Trotz seiner Trockenheit wirkt er jedoch nicht karg oder spröde, wie man es bei einem Wein aus dem gehobenen Qualitätssegment erwarten würde. Im Abgang begeistert der Weißwein aus der Rheingauer Weinbauregion mit einer schönen Länge, die erneut Nuancen von Nashi-Birne und Gallia-Melone hervorhebt.

Vinifikation des Schloss Reinhartshausen Erbacher Riesling Alte Reben

Die Basis für den eleganten Erbacher Riesling Alte Reben aus dem Rheingau bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Nach der Handlese werden die Trauben schnell ins Presshaus gebracht. Dort erfolgt eine sorgfältige Sortierung und behutsames Aufbrechen. Anschließend findet die Gärung bei kontrollierten Temperaturen statt.

Speiseempfehlung für den Erbacher Riesling Alte Reben von Schloss Reinhartshausen

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Lauchsuppe oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

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