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Römerberg Grauburgunder trocken - Weingut Zotz
vegan vegan
Aromen
Birne , Honigmelone , reifer Apfel , Zitrusfrüchte und Mandel

🍇 Der Grauburgunder trocken vom Weingut Zotz am Römerberg überzeugt mit seinem eleganten, vollmundigen Charakter und einer ansprechenden Frische.

🍽️ Dieser Wein passt hervorragend zu edel gefülltem Zanderfilet oder aromatischer Hähnchenbrust, um Ihre Geschmacksknospen zu begeistern.

🌍 Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen, was die hohe Qualität und Reinheit des Weins unterstreicht.

Römerberg Grauburgunder trocken - Weingut Zotz

Jahrgang

9999
2023
6
12
24
Stückpreis: 16.48 *
Römerberg Grauburgunder trocken - Weingut Zotz
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Steckbrief des Römerberg Grauburgunder trocken - Weingut Zotz

Der Römerberg Grauburgunder trocken vom Weingut Zotz zieht mit seiner goldenen Farbgebung sogleich die Aufmerksamkeit von Liebhabern an. Er bietet ein fesselndes Zusammenspiel von Aromen, darunter reife Birnen, saftige Pfirsiche und einen Hauch von Zitrusfrüchten. Ein feiner Blumenduft und eine angenehme Mineralität vervollständigen das sensorische Erlebnis. Der Geschmack ist vollmundig und elegant. Eine charmante Frische sowie eine exzellente Balance zwischen Frucht und Säure tragen zu einem Genuss auf höchstem Niveau bei. Der Abgang ist langanhaltend und reich an lebhaften Nuancen, die ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Vinifikation des Römerberg Grauburgunder trocken vom Weingut Zotz

Die Trauben für den Römerberg Grauburgunder trocken stammen aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen. Das Weingut Zotz verfolgt nachhaltige Anbaupraktiken, um die natürlichen Charakteristika der Trauben zu bewahren. Bei der Ernte werden ausschließlich die besten, vollreifen Trauben von Hand ausgewählt, um die höchste Qualität zu sichern. Nach der Lese erfolgt die behutsame Pressung, gefolgt von einer langsamen Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Diese Vorgehensweise bewahrt die fruchtigen Aromen und die Eleganz des Weins. Der Ausbau erfolgt teilweise im Edelstahl, um die Frische zu betonen und einen klaren, präzisen Geschmack zu erzielen.

Speiseempfehlungen zum Römerberg Grauburgunder trocken vom Weingut Zotz

Der Römerberg Grauburgunder trocken ist ein hervorragender Begleiter zu Speisen. Er passt ausgezeichnet zu:

  1. edel gefülltem Zanderfilet mit Krustentiersauce
  2. zartem Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Mango-Salsa
  3. leckeren Spargelsalaten mit gerösteten Mandeln
  4. knuspriger Pizza mit viel frischem Gemüse
  5. leichten asiatischen Gerichten mit Wokgemüse und Tofu

Genießen Sie den Römerberg Grauburgunder trocken aus einem eleganten Weißwein-Glas zu Ihren Lieblingsgerichten und erleben Sie eine Geschmacksexplosion, die Ihre Sinne betört. Öffnen Sie eine Flasche und lassen Sie die Aromen auf Ihrer Zunge tanzen – ein Wein, der begeistert und in jedem Moment des Lebens einzigartig ist.

  • Harmonische Balance zwischen Frucht und Säure
  • Einzigartige Aromen von reifen Birnen und Pfirsichen
  • Nachhaltige Anbaupraktiken und behutsame Vinifikation
  • Erschwinglicher Preis für herausragenden Wein

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Ausgangsprodukt:
ganze Trauben
Geschmack:
Aroma:
Birne , Honigmelone , Mandel , reifer Apfel , Zitrusfrüchte
Textur / Mundgefühl:
cremig , samtig
Nachhall / Finale:
sehr lang
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Baden (DE)
Unterregion:
Heitersheim (DE)
Lage:
Badenweilerer Römerberg
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Steillage
Alkohol in Vol%:
13,5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,9
Restzucker ca. in g/l:
3
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
Stückfass 1200 l
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
7
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , elegant
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-WW-PG-0068-23
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