Riesling trocken - Veronika & Lenz

Der elegante Riesling von Veronika & Lenz zeigt sich in brillantem Hellgelb im Glas. Zudem entfaltet dieser Weißwein von Veronika & Lenz im Glas Aromen von Mirabellen, Nektarinen, Pfirsichen, Weinbergspfirsichen und Äpfeln, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling von Veronika & Lenz wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Trotz seines trockenen Geschmacks begeistert dieser Weißwein mit saftigem Schmelz und einer fein eingewobenen Restsüße. Die Textur dieses leichten Weißweins ist am Gaumen angenehm knackig. Durch seine ausgeprägte Fruchtsäure erweist sich der Riesling am Gaumen als traumhaft frisch und lebendig. Schließlich überzeugt das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Württemberg mit einem anhaltenden Nachklang.

Vinifikation des Riesling von Veronika & Lenz

Dieser hochwertige Weißwein aus Deutschland wird biologisch aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie selektiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgezogen wird. Nach der Vollziehung des Weines wird der Riesling behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Riesling von Veronika & Lenz

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung, Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder mit Zwiebelkuchen, der mit Thymian verfeinert ist.

• Meer producten van Veronika & Lenz