Riesling trocken - Kranz

Der elegante Riesling von Kranz strahlt in einem brillanten Hellgelb im Glas. Dieser Weißwein ist ideal für diejenigen, die ihren Wein besonders trocken bevorzugen. Mit nur 4,7 Gramm Restzucker kommt der Riesling diesem Wunsch bereits sehr nahe. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Weißweins angenehm knackig. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure entfaltet der Riesling am Gaumen eine herrlich frische und lebendige Note. Das Finale dieses Weins aus der Pfalz, genauer aus Ilbesheim, überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Riesling von Kranz

Die Grundlage für den feinen Riesling aus der Pfalz bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Die Weinbeeren für diesen deutschen Weißwein werden ausschließlich per Hand geerntet, sobald die optimale Reife erreicht ist. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden.

Speiseempfehlung für den Riesling von Kranz

Am besten genießt man diesen Weißwein aus Deutschland gut gekühlt bei 8 - 10°C. Er harmoniert ausgezeichnet mit Spaghetti in Joghurt-Minz-Pesto, herzhaftem Esskastaniensuppe oder Zwiebelkuchen mit Thymian.

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