Aromen 🍇 Der Ellermann-Spiegel Riesling Goldkapsel besticht durch seine leuchtende Goldgelb-Farbe und die bemerkenswerte Komplexität
🍽️ Ideal zu Geflügel, Meeresfrüchten und frischen Salaten mit einer fruchtigen Vinaigrette
🌍 Ursprünglich aus der angesehenen Pfalz, wo dieser edle Wein seine charakteristische Mineralität und Würze zur Geltung bringt
Riesling Goldkapsel - Ellermann-Spiegel
Deutschland 
verpackt!
Steckbrief des Riesling Goldkapsel - Ellermann-Spiegel
Der Goldkapsel-Riesling von Ellermann - Spiegel präsentiert sich im Glas in einem intensiven Goldgelb. Bereits ohne das Glas zu schwenken, entfalten sich in der Nase Aromen von Birnen, Maracuja, Pampelmuse, Honigmelone und Banane. Nach ein wenig Sauerstoffzufuhr treten zusätzlich mineralische Noten deutlicher in den Vordergrund. Am Gaumen zeigt sich der Riesling mit Goldkapsel gut strukturiert, mit einer konzentrierten, saftigen Frucht sowie einer feinen Würzigkeit und Mineralität. Insgesamt handelt es sich um einen Pfälzer Riesling, der einen angenehmen Trinkfluss, eine erfreuliche Länge bietet und gleichzeitig mit seiner Komplexität und Struktur beeindruckt.
Empfehlungen zu Speisen für den Goldkapsel-Riesling vom Weingut Ellermann und Spiegel
Servieren Sie diesen trockenen Weißwein aus der Pfalz zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten oder zu Blattsalaten mit einer leichten, fruchtigen Vinaigrette.
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Harte Fakten
