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Robert Parker
Aromen
Dörrpflaume , Johannisbeergelee , Schwarze Johannisbeere und getoastetes Holz

🍷 Der Rare Sherry Solera BC 200 begeistert mit seiner seidigen Textur und der intensiven, goldgelben Farbe.

🌶️ Dieser exquisite Sherry passt hervorragend zu würzigem Lamm-Curry oder delikatem Zitronen-Chili-Hühnchen.

🇪🇸 Produziert von Osborne aus erlesenen Palomino Fino und Pedro Ximénez Trauben aus der bekannten Region Jerez DO.

Rare Sherry Solera BC 200 0,5 l - Osborne

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Stückpreis: 169.98 *
Rare Sherry Solera BC 200 0,5 l - Osborne
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Steckbrief des Rare Sherry Solera BC 200 0,5 l - Osborne

Im Glas zeigt der Rare Sherry Solera BC 200 aus dem Hause Osborne eine intensive goldgelbe Farbe. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Likörwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in markanten Kirchenfenster-Standbildern am Glasrand widerspiegelt. Im Glas präsentiert dieser Likörwein von Osborne Aromen von Rosinen, Trockenpflaumen, Fruchtbroten und Dörrobst, ergänzt um Zigarrenkisten, getoastetes Barrique und Eichenholz. Der Rare Sherry Solera BC 200 kann zu Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar harmonischen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses kraftvollen Sherrys wunderbar dicht. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Rare Sherry Solera BC 200 am Gaumen eindrucksvoll frisch und lebhaft. Das Finale dieses hervorragend reifungsfähigen Sherrys aus der Weinbauregion Andalusien, genauer gesagt aus Jerez DO, überzeugt schließlich mit außergewöhnlichem Nachhall.

Vinifikation des Osborne Rare Sherry Solera BC 200

Dieser kräftige Sherry aus Spanien wird aus den Rebsorten Palomino Fino und Pedro Ximénez hergestellt. Natürlich wird der Rare Sherry Solera BC 200 auch von weiteren Faktoren als nur dem Boden in Jerez DO geprägt. Dieser spanische Wein kann im besten Sinne als Wein der Alten Welt beschrieben werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Einen sehr hohen Einfluss auf die Entwicklung des Lesegutes hat zudem die Tatsache, dass die Palomino Fino- und Pedro Ximénez-Trauben unter dem Einfluss eines warmen Klimas gedeihen. Dies zeigt sich unter anderem in besonders gut gereiften Trauben und einem tendenziell hohen Alkoholgehalt im Wein.

Speiseempfehlung für den Rare Sherry Solera BC 200 von Osborne

Genießen Sie diesen Sherry aus Spanien am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C als Begleitung zu pikantem Curry mit Lamm, Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Rucola-Penne.

Prämierungen für den Rare Sherry Solera BC 200 von Osborne

Harte Fakten

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Wine Spectator
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93
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Guía Proensa
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97
Punkte
Guía Peñín
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96
Punkte
Robert Parker
Produkttyp:
Weinkategorie:
Dessertwein
Weinart:
Sherry
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Dörrpflaume , getoastetes Holz , Johannisbeergelee , Schwarze Johannisbeere
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
sehr lang
Anlass und Thema:
Aperitif , Hochzeit , Romantisches Dinner
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Andalusien (ES)
Unterregion:
Jerez DO (ES)
Alkohol in Vol%:
22
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,0
Restzucker ca. in g/l:
50,0
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche , Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.:
480
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
30
Prämierungen:
Guía Peñín - 97 Punkte , Guía Proensa - 93 Punkte , Robert Parker - The Wine Advocate - 96 Punkte , Wine Spectator - 92 Punkte
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen:
Desserts , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Sherryglas / Nosingglas
Flaschengröße in l:
0,5
Flaschendesign & Ausstattung:
elegant , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas Osborne S.A. - Calle Fernán Caballero 7 - 11500 El Puerto de Santa María - Cádiz - España
PID:
70217-ES-FW-BL-0155-NV
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