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Auslese 375 ml - Nachtgold
Aromen
Aprikose , Grapefruit und Pfirsich

🍇 Die Nachtgold Auslese 375 ml präsentiert sich als eleganter Weißwein in strahlendem Goldgelb und bietet ein fruchtbetontes, samtiges Geschmackserlebnis.

🍰 Kombinieren Sie diesen köstlichen Wein am besten gut gekühlt mit verführerischen Desserts wie Bratäpfeln in Joghurtsauce oder Bananentrifle.

🍷 Dieser exquisite Tropfen kommt aus Rheinhessen und wird vom angesehenen Weingut Peter Mertes vinifiziert.

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Auslese 375 ml - Nachtgold
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Steckbrief des Auslese 375 ml - Nachtgold

Der leichtfüßige Nachtgold Auslese 375 ml aus dem Hause Peter Mertes schimmert mit brillantem Goldgelb ins Glas. Das Bouquet dieses Weißweins aus Rheinhessen bezaubert mit Nuancen von Weinbergspfirsich, Pfirsich, Nektarine und Aprikose. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Nachtgold Auslese 375 ml kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser seidige Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Nachtgold Auslese 375 ml am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Mirabelle und Nektarine.

Vinifikation des Nachtgold Auslese 375 ml von Peter Mertes

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus einer Vielzahl verschiedener Rebsortenvinifiziert. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Nachtgold Auslese 375 ml für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Nachtgold Auslese 375 ml behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Nachtgold Auslese 375 ml von Peter Mertes

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Bratäpfel mit Joghurtsauce, Bananentrifle im Glas oder Brombeer-Sahne-Dessert.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Aprikose , Grapefruit , Pfirsich
Textur / Mundgefühl:
seidig
Rebsorten:
Cuvée
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen (DE)
Alkohol in Vol%:
9.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,7
Restzucker ca. in g/l:
72,1
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Auslese
Stil:
vornehm
Speiseempfehlungen:
Desserts
Flaschengröße in l:
0,375 halbe Flasche
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Peter Mertes KG - Bornwiese 4 - 54470 Bernkastel-Kues - Deutschland
PID:
75222-DE-WW-BL-0082-NV
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