Markgräflerland Muskateller Kabinett - Martin Waßmer

Im Glas zeigt der Markgräflerland Muskateller Kabinett von Martin Waßmer eine brillant leuchtende Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein begeistert mit ausgeprägten Aromen von Geißblatt, Orangeblüte, Kirschblüten und Jasmin. Zudem verleihen Anklänge von Wacholder, Liebstöckel und Garrigue dem Bouquet zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen offenbart der Martin Waßmer Markgräflerland Muskateller Kabinett einen ausgesprochen fruchtigen Geschmack, der auch auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Mit seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Markgräflerland Muskateller Kabinett am Gaumen erstaunlich frisch und dynamisch.

Vinifikation des Markgräflerland Muskateller Kabinett von Martin Waßmer

Der elegante Markgräflerland Muskateller Kabinett aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Muskateller gewonnen wird. Die Trauben werden zum perfekten Reifezeitpunkt ausschließlich von Hand gelesen, ohne Einsatz grober und unsortierter Traubenvollernter. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend findet die Gärung bei kontrollierten Temperaturen statt.

Speiseempfehlung für den Markgräflerland Muskateller Kabinett von Martin Waßmer

Dieser deutsche Wein entfaltet sein volles Aroma am besten gekühlt bei 8 - 10°C. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Joghurt-Mousse mit Mohn, gebackenen Süßkartoffeln mit Schafskäse oder einem Brombeer-Sahne-Dessert.

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