Larrosa Premium Rosé DOCa - Bodegas Izadi

Der Bodegas Izadi Larrosa Premium Rosé überzeugt den Weinliebhaber durch seine herrlich trockene Art. Dieser Roséwein wirkt dabei niemals plump oder leer, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Das abschließende Erlebnis dieses frischen Roséweins aus der Weinbauregion Rioja, speziell aus der Rioja DOCa, zeichnet sich durch einen angenehmen Nachklang aus.

Vinifikation des Larrosa Premium Rosé von Bodegas Izadi

Der kraftvolle Larrosa Premium Rosé aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Garnacha. Nach der Ernte werden die Trauben umgehend in die Kellerei transportiert. Dort erfolgt die Sortierung und schonende Pressung. Danach wird die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen durchgeführt. Auf die Gärung folgt eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Larrosa Premium Rosé von Bodegas Izadi

Dieser spanische Roséwein sollte idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er passt hervorragend als Begleitwein zu Wok-Gemüse mit Fisch, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

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