Blanco Rioja DOCa - Bodegas El Meson

Der Bodegas El Meson Blanco Rioja ist ein herausragender Weißwein, der in das geschwenkte Glas kommt. In diesem präsentiert er sich mit einer wunderschönen, strahlend hellgelben Farbe. Die Aromen dieses Weißweins aus La Rioja werden von feinen Nuancen verschiedener roter und schwarzer Beeren sowie dunkler Früchte wie Schwarzkirschen und Pflaumen geprägt. Der Bodegas El Meson Blanco Rioja zeigt sich für den Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei nie grob oder spärlich, was man bei Weinen über der 4-Euro-Grenze oft vermutet. Am Gaumen entfaltet sich dieser leichte Weißwein leichtfüßig und vielschichtig. Das Finale dieses Weins aus der Weinregion La Rioja überzeugt schließlich mit einem anhaltenden Nachklang.

Vinifikation des Blanco Rioja von Bodegas El Meson

Dieser elegante Weißwein aus Spanien wird aus der Viura-Rebsorte vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Es folgt eine Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung darf der Blanco Rioja für mehrere Monate auf der Feinhefe reifen, um sich weiter zu harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins findet eine sanfte Harmonisierung des Blanco Rioja statt.

Speiseempfehlung zum Bodegas El Meson Blanco Rioja

Genießen Sie diesen Weißwein aus Spanien am besten gut gekühlt bei 8 - 10 °C, als Begleiter zu gefüllten roten Zwiebeln mit Couscous und Aprikosen, gebackenen Schafskäse-Päckchen oder Kalb-Zwiebel-Auflauf.

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