Aromen 🍇 Der Eden Valley Chardonnay aus der Samuel's Collection von Yalumba besticht durch seinen eleganten, trockenen Charakter und die ideale Balance.
🍽️ Dieser Weißwein harmoniert bestens mit leichten Speisen wie fruchtigem Endiviensalat oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.
🌏 Dieser exquisite Chardonnay stammt aus den kalkhaltigen Böden der angesehenen Eden Valley Region in Südaustralien.
Eden Valley Chardonnay Samuel´s Collection - Yalumba
Australien 
verpackt!
Steckbrief des Eden Valley Chardonnay Samuel´s Collection - Yalumba
Der Yalumba Eden Valley Chardonnay Samuel´s Collection ist ein hochwertiger Weißwein, der das Glas füllt. Seine Farbe strahlt in einem herrlich leuchtenden Goldgelb. Nach dem ersten Schwenken zeigt sich bei diesem Weißwein eine perfekte Balance, da er an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig aussieht. In einem Weissweinglas entfaltet dieser australische Weißwein Aromen von Kumquat, Orange, Grapefruit und Limette, ergänzt durch Noten von Zimt, Kakaobohne und schwarzem Tee.
Der Yalumba Eden Valley Chardonnay Samuel´s Collection überzeugt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit besonders wenig Restzucker abgefüllt. Wie man es von einem Spitzenwein erwarten würde, besticht dieser Australier trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Exzellenter Geschmack benötigt schließlich nicht zwangsläufig Restzucker. Dieser cremige und seidige Weißwein präsentiert sich am Gaumen als ausgewogen und komplex. Das Finish dieses lagerfähigen Weißweins aus der Weinbauregion South Australia begeistert mit einem anhaltenden Nachhall, der von mineralischen Noten der kalksteinreichen Böden begleitet wird.
Vinifikation des Eden Valley Chardonnay Samuel´s Collection von Yalumba
Die Grundlage für den ausgewogenen Eden Valley Chardonnay Samuel´s Collection aus South Australia bilden Trauben der Rebsorte Chardonnay. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in South Australia, wo die Reben ihre Wurzeln tief in kalkhaltige Böden graben. Nach der Handlese werden die Trauben schnell ins Presshaus gebracht, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Abschluss...
Speiseempfehlung für den Eden Valley Chardonnay Samuel´s Collection von Yalumba
Dieser australische Weißwein sollte am besten bei moderater Kühlung von 11 - 13°C genossen werden. Er harmoniert perfekt mit fruchtigem Endiviensalat, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Wok-Gemüse mit Fisch.
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Harte Fakten
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