Cuvée Rosé - Pfannebecker

Der Cuvée Rosé aus der Weinbau-Region Rheinhessen präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Erdbeer-Rosa. In der ersten Nase des Cuvée Rosé entfalten sich Aromen von Pflaumen, Schattenmorellen und Zwetschgen. Zu den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich zudem zusätzliche fruchtig-balsamische Nuancen.

Dieser Rosé vom Weingut Pfannebecker ist ideal für alle Weinliebhaber, die wenig Süße im Wein bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch nie karg oder spröde, was man bei einem Wein im gehobenen Preissegment erwarten könnte. Auf der Zunge überzeugt dieser leichtgängige Roséwein durch eine äußerst geschmeidige und leichte Textur. Im Abgang begeistert dieser Roséwein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit einer angenehmen Länge. Wiederum treten Anklänge von Zwetschge und Pflaume in den Vordergrund.

Vinifikation des Weingut Pfannebecker Cuvée Rosé

Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus. Dort werden sie sortiert und behutsam zerdrückt. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung schließt sich eine Reifung an.

Speiseempfehlung für den Cuvée Rosé von Weingut Pfannebecker

zu Gemüsesalat mit roter Beete, Omelett mit Lachs und Fenchel oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

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