Crianza Rioja DOCa - Real Agrado

Der im Fass ausgebaute Crianza Rioja aus der Weinregion La Rioja präsentiert sich im Glas in tiefem Purpurrot. Diese spanische Cuvée zeigt im Glas beeindruckend ausgeprägte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Maulbeeren und Heidelbeeren. Dazu gesellen sich Nuancen weiterer Früchte.

Dieser trockene Rotwein von Real Agrado richtet sich an Weinliebhaber, die es ausgesprochen trocken bevorzugen. Der Crianza Rioja ist dem bereits sehr nahe, da er mit lediglich 1,7 Gramm Restzucker vinifiziert wurde. Am Gaumen zeigt sich dieser dichte Rotwein kraftvoll und facettenreich. Durch seine markante Fruchtsäure offenbart der Crianza Rioja am Gaumen eine traumhafte Frische und Lebhaftigkeit. Das Finale dieses langlebigen Rotweins aus der Weinbauregion La Rioja besticht schließlich durch einen angenehmen Nachhall. Der Abgang wird darüber hinaus von mineralischen Anklängen der von Kalkstein und Lehm geprägten Böden begleitet.

Vinifikation des Crianza Rioja von Real Agrado

Der kräftige Crianza Rioja aus Spanien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Garnacha und Tempranillo gekeltert wird. In La Rioja wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm und Kalkstein. Sobald die Trauben optimal reif sind, werden sie ausschließlich von Hand geerntet, ohne die Hilfe grober und wenig sorgfältiger Vollernter. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend findet die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen statt. Der Vinifikation folgt eine Reifung von 14 Monaten in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Crianza Rioja von Real Agrado

Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18 °C als Begleiter zu Ossobuco, Pflaumenmus oder Thai-Gurkensalat.

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