Conde Valdemar Blanco Rioja DOCa - Bodegas Valdemar

Der anmutige Conde Valdemar Blanco Rioja aus dem Hause Bodegas Valdemar erscheint im Glas in einem strahlenden Hellgelb. Das Bouquet dieses Bodegas Valdemar Weißweins offenbart eine Vielfalt an Aromen, darunter Kumquats, Limetten, Grapefruits, Flieder und Jasmin. Ergänzt wird das Ganze durch den Ausbau im Edelstahl, der Noten von Vanille, orientalischen Gewürzen und Kakaobohnen hinzufügt.

Dieser Weißwein von Bodegas Valdemar ist ideal für Weinliebhaber, die eine möglichst geringe Restsüße bevorzugen. Dabei wirkt er niemals karg oder spröde, sondern präsentiert sich angenehm rund und seidig. Am Gaumen zeigt sich die leichte Textur dieses eleganten Weißweins wunderbar frisch. Seine lebendige Fruchtsäure sorgt für eine beeindruckende Frische und Vitalität. Im langen Abgang überzeugen die Noten von Orange und Zitrone erneut.

Vinifikation des Bodegas Valdemar Conde Valdemar Blanco Rioja

Der stilvolle Conde Valdemar Blanco Rioja aus Spanien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Tempranillo Blanco, Verdejo und Viura gekeltert wurde. Nach der Ernte gelangen die Trauben zügig ins Presshaus, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gemahlen werden. Die anschließende Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.

Empfehlung für den Genuss des Conde Valdemar Blanco Rioja von Bodegas Valdemar

Servieren Sie diesen spanischen Weißwein idealerweise gut gekühlt bei 5–7°C als Begleitung zu Spinatgratins mit Mandeln, Spargelsalat mit Quinoa oder Pasta mit Bratwurstklößchen.

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