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vegan vegan
premium-wreath
88
Punkte
Eichelmann
Chasslie Markgräflerland trocken - Weingut Zotz
vegan vegan
Aromen
Birnenkompott , Brioche , Grüner Apfel , und Walnuss

🍷 Der Chasslie Markgräflerland trocken überzeugt durch seine lebendige und frische Lagerung in Edelstahlbehältern.

🍽️ Perfekt zu gegrilltem Fisch und asiatischen Spezialitäten sorgt dieser Wein für kulinarische Höhepunkte.

🌞 Aus den sonnenverwöhnten Regionen des Markgräflerlandes stammt dieser edle Tropfen vom Weingut Zotz.

Chasslie Markgräflerland trocken - Weingut Zotz

Jahrgang

9999
2024
6
12
24
Stückpreis: 10.98 *
Chasslie Markgräflerland trocken - Weingut Zotz
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Steckbrief des Chasslie Markgräflerland trocken - Weingut Zotz

Der Chasslie Markgräflerland trocken vom Weingut Zotz überzeugt durch seine strahlend goldene Farbe. Dieser Wein entfaltet ein verführerisches Bouquet, das das Herz jedes Weinliebhabers höher schlagen lässt. Noten von saftigen Äpfeln und reifen Birnen vereinen sich mit einem Hauch von flüssigem Honig und frisch-fruchtigen Zitrusnoten. Die Geschmacksexplosion präsentiert sich harmonisch und rund, mit einer angenehmen Frische, die jeden Schluck zu einem Erlebnis werden lässt. Der mineralische Nachhall gewährleistet ein unvergleichliches Vergnügen, das die Sinne anregt.

Vinifikation des Chasslie Markgräflerland trocken von Weingut Zotz

Die Trauben für den Chasslie Markgräflerland trocken stammen aus den besten Lagen des Markgräflerlandes. Dort wachsen sie unter optimalen Bedingungen und profitieren von viel Sonnenlicht. Die Traubenernte erfolgt von Hand, um ausschließlich die vollständig gereiften Früchte auszuwählen. Diese sorgfältige Auswahl gewährleistet die hohe Qualität des Weins und erhält alle feinen Aromen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst. Die Vinifikation geschieht in Edelstahlbehältern, um die Frische der Frucht zu bewahren. Bei kontrollierten Temperaturen fermentiert der Wein, was seine lebendige Aromatik betont. Anschließend reift der Chasslie Markgräflerland trocken mehrere Monate im Edelstahltank, um die harmonischen Geschmacksnuancen vollständig zur Entfaltung zu bringen.

Speiseempfehlungen zum Chasslie Markgräflerland trocken von Weingut Zotz

Der Chasslie Markgräflerland trocken ist ein hervorragender Begleiter zu vielen Gerichten. Er passt besonders gut zu:

  1. gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten
  2. leichten Geflügelgerichten, wie z.B. Geflügelsalat
  3. asiatischer Küche, wie Sushi oder Sashimi
  4. frischen Salaten, besonders mit Zitrus-Dressings

Genießen Sie diesen Wein zu einer der folgenden köstlichen Speisen:

  • Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Zitronenbutter
  • Hähnchenbrust mit Wildkräutersalat
  • Thunfischsteak mit Sesamkruste
  • Gemischter Salat mit fruchtigem Dressing

Erhöhen Sie Ihr Geschmackserlebnis und lassen Sie sich von der Eleganz und Finesse des Chasslie Markgräflerland trocken verführen. Dieser Wein verspricht Genuss auf höchstem Niveau.

Harte Fakten

premium-wreath
88
Punkte
Eichelmann
Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Ausgangsprodukt:
ganze Trauben
Geschmack:
Aroma:
Birnenkompott , Brioche , Grüner Apfel , Melone , Walnuss
Textur / Mundgefühl:
buttrig
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass und Thema:
Aperitif , Für unter die Woche! , Kaminabend , Kochen mit Freunden
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Baden (DE)
Unterregion:
Heitersheim (DE)
Böden & Sonderlagen:
Löss
Alkohol in Vol%:
12,5
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,1
Restzucker ca. in g/l:
3
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank , sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.:
5
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Prämierungen:
Eichelmann - 88 Punkte
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , klassisch , Warmklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , pompös
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-WW-GUE-0017-23.1
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