Aufwind Weißwein Cuvée - Thomas Hensel

Die Aufwind Weißwein Cuvée von Thomas Hensel präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb und begeistert von der ersten Sekunde mit viel Frucht und purer Weinfreude. Diese Cuvée besteht zu 70% aus Muskateller und zu 30% aus Sauvignon Blanc und verströmt ein verlockendes Aroma von reifen Stachelbeeren, Litschi, Muskatnuss, Orangenschale, Kaffir-Limettenblättern, kandierter Orange und vielen weiteren Nuancen.

Am Gaumen begeistert die Aufwind Weißwein Cuvée von Thomas Hensel mit einer angenehmen Cremigkeit, herrlicher Fruchtigkeit und einer lebendigen, harmonisch integrierten Säure. Ein hervorragender Weißwein für genussvolle, unkomplizierte Momente.

Vinifikation der Hensel Aufwind Weißwein Cuvée

Für seinen weißen Basiswein aus der Aufwind-Reihe wählte Thomas Hensel die charakterstarken Rebsorten Muskateller und Sauvignon Blanc, wobei mit 70% der Muskateller den Hauptanteil bildet. Seine ausgeprägte Aromatik verleiht dieser Pfälzer Cuvée viel Frucht und eine wunderbare blumige Duftigkeit. Der Sauvignon Blanc sorgt hingegen für Tiefe, Fülle und Säure und ergänzt den elegant-leichten Muskateller. Um die Fruchtbetonung klar herauszustellen, vinifizierte Thomas Hensel seine Aufwind Weißwein Cuvée ausschließlich im Edelstahltank.

Speiseempfehlung zur Hensel Aufwind Cuvée Weiß

Genießen Sie diesen aromatischen Sommerwein idealerweise zu Thai-Gerichten, frischen Salaten, Obstsalat oder einfach pur.

• Meer producten van Weingut Hensel