Allday Rosé halbtrocken - Young Poets

Der Allday Rosé aus der Weinbauregion Württemberg strahlt im Glas in einem intensiven Purpurrot. Das Bukett dieses Roséweins verführt mit Aromen von Erdbeeren und Holunder. Wenn wir die Aromen weiter erkunden, treten auch Rote Johannisbeeren in den Vordergrund.

Der elegante Young Poets Allday Rosé entfaltet auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was größtenteils auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Am Gaumen überzeugt die Textur dieses ausgewogenen Roséweins durch eine wunderbare Knackigkeit. Dank seiner präsenten Fruchtsäure wirkt der Allday Rosé am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Roséweins aus der Region Württemberg besticht zudem mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Young Poets Allday Rosé

Die Basis für den harmonischen Allday Rosé aus Württemberg bilden Trauben der Rebsorten Trollinger und Zweigelt. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sorgfältig ausgewählt und sanft aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung hat der Allday Rosé die Möglichkeit, sich über mehrere Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Young Poets Allday Rosé

Dieser deutsche Roséwein harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen, ist jedoch auch solo ein wahres Vergnügen.

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