Château Maucoil

Château Maucoil - 400 jaar wijnbouwgeschiedenis in Frankrijk

Château Maucoil en zijn geschiedenis zijn door de eeuwen heen gevormd door zijn verschillende bewoners. Nadat de Romeinse legioenen zich hier voor het eerst vestigden, aangetrokken door de bron die hier ontspringt, werd hier een kasteel gebouwd. Vlakbij de Via Agrippa volgden verschillende wijnbouwersfamilies elkaar op in het 17e-eeuwse kasteel. De wijngaard van Château Maucoil dateert uit deze periode en sommige percelen die in 1895 zijn aangeplant, bestaan nog steeds. In de 20e eeuw hebben de families Goguet de la Salmonière en Quiot veel bijgedragen aan de bouw en de welvaart van Château Maucoil.
De familie Arnaud, reeds eigenaars in Châteauneuf-du-Pape, besloot het Château in 1995 te verwerven. Sinds de overname van Château Maucoil heeft de wijnmakersfamilie energie, liefde en passie in het château gestoken. In 2009 nam de jongste generatie de fakkel over, met de sterke wil om het domein in stand te houden en het te beheren met het grootste respect voor het milieu. in 2013 hebben Bénédicte en Charles Bonnet zich bij Frédéric en Benoît Lavau gevoegd in hetzelfde huis, dat zij samen runnen.

Château Maucoil Duurzaamheid

Ze bewerken hun wijnstokken net zoals hun voorouders deden. Ploegen, hakken, schillen en krabben vormen de cyclus van de bodembewerking. U gebruikt natuurlijke meststoffen zoals schapen- of paardenmest, maar ook meststoffen op basis van algen. Dit leverde u in 2014 het label biologische landbouw op.

Château Maucoil Site en wijngaarden

Het domein bestaat uit 25 hectare AOC Châteauneuf-du-Pape en 18 hectare AOC Côtes du Rhône Villages. Het domein strekt zich uit over de gemeenten Châteauneuf-du-Pape, Orange en Sorgues in de Vaucluse. De wijnstokken gedijen op drie verschillende terroirs. De eerste bestaat uit met grote proporties rode klei in de bodem. Om zich met water te voeden, kunnen de wijnstokken er tot drie meter diep wortelen. De tweede, in het westen, bestaat uit harde kalkrotsen met kleiachtige ondergrond en werd gevormd uit sponsachtige zandstenen. De derde, in het oosten, ligt op bodems van zandige hellingen die zijn gevormd door de terugtrekking van de Rhône en die zijn ontstaan tussen beboste gebieden en stenige plateaus. Bij de ontwikkeling van de wijnen speelt men met deze diversiteit door de verschillende druivensoorten en de verschillende terroirs te combineren of juist door er slechts één te selecteren voor een bepaalde cuvée.

Zij zijn een van de zeldzame domeinen van Châteauneuf-du-Pape die de 13 druivenrassen heeft behouden. De Châteauneuf-du-Pape appellation is wereldwijd bekend om zijn prestigieuze wijnen en de druivenrassen zijn:

• Grenache, Syrah, Mourvèdre,
• Picpoul, Roussanne,
• Clairette, Bourboulenc,
• Muscardin, Picardan, Counoise,
• Cinsault, Terret Noir en Vaccarèse.