De sporen van Château Clinet gaan terug tot 1595 en het château ligt in het hart van de appellatie Pomerol, op ongeveer 40 km van Bordeaux. De wijngaard bestaat uit percelen van de beroemde Grave terrassen van Gunz, een van de grootste Merlot terroirs in de wereld.
Dit domein staat bekend om zijn wijnen van onvergelijkbaar karakter en kwaliteit. Hier komen verschillende voorwaarden voor goede wijnen samen: oude wijnstokken, voortreffelijk terroir en toegewijd werk in de kelder en in de biologisch bewerkte wijngaard. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 50 jaar. Ze groeien op een betrekkelijk stenige bodem, die bestaat uit diepe kleilagen met ijzerrijke ijzersteen in de onderlaag. Het wijngaardareaal van ca. 8,64 ha is beplant met 85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon en 5 % Cabernet Franc.
Wijlen de vorige eigenaar legde met zijn werk de basis voor de biologische activiteit van de wijnmakerij: een zeer late oogst, opbrengstbeperking van handmatig bewerkte en geoogste wijnstokken, en een gistings- en maceratieperiode van maximaal 45 dagen. Dankzij deze specificaties is Vineyard Clinet een van de meest fascinerende wijnen die Bordeaux te bieden heeft.
Verdere informatie over Château Clinet
http://www.chateauclinet.com/ 
https://www.facebook.com/Chateau-Clinet-Pomerol-155206071178864/ 
+33 (0) 5 57 25 50 00 
+33 (0) 5 57 25 70 00 | Adres | |
|---|---|
| Straat: | 16 Chemin de Feytit |
| Stad: | 33500 Pomerol |
| Land: | Frankrijk |
| Regio: | Bordeaux |
| Continent: | Europa |
