Brazin

Branzin Winery ligt in het hart van Lodi, een van de oudste wijnbouwgebieden van Californië.

Geschiedenis van de wijnbouw in Californië - Geschiedenis van Branzin

Californië is zeker de staat in de VS waarover altijd in superlatieven wordt gesproken - het is de rijkste staat, de dichtstbevolkte en naar verluidt ook de mooiste staat. De meeste beweringen zullen waarschijnlijk waar zijn. Het staat echter buiten kijf dat Californië veruit de belangrijkste wijnbouwstaat van de Verenigde Staten van Amerika is. Op bijna 133.000 ha groeien wijnstokken die, met ongeveer 15 miljoen hl, bijna 90% van alle Amerikaanse wijn produceren. Volgens

• Italië
• Frankrijk
• Spanje
• Argentinië en anderen

californië wordt beschouwd als een van de grootste wijnproducerende landen ter wereld. Maar ook al is de wijnbouw in Californië vandaag de dag zo succesvol, hij werd pas relatief laat, in de eerste helft van de 19e eeuw, geïntroduceerd door Franciscaanse monniken. Maar de Hongaar Agoston Haraszthy wordt beschouwd als de echte vader van de Californische wijnbouw. Het verbod in de jaren 1930 en 1940 leidde tot de productie van voornamelijk goedkope massawijnen, waarvan sommige versterkt. Maar sinds de jaren zeventig heeft de Californische wijnbouw een enorme opleving doorgemaakt - en het einde is nog niet in zicht.

Lodi Home of Brazin

Lodi ligt in de zogenaamde Inland Valleys en is, samen met de naburige gemeente Woodbridge, een van de beroemdste wijngebieden in de Verenigde Staten. De wijnbouw in deze streek heeft nog veel te danken aan de gold rush boom van de 19e eeuw. Sommige van de oude wijnstokken, hoofdzakelijk Zinfandel, uit die tijd bestaan nog steeds en hebben het tijdperk van de drooglegging, waarbij de wijnstokken werden gerooid, overleefd. Gelukkig had Lodi een speciale wet die het de wijnboeren van Lodi mogelijk maakte de druiven te gebruiken voor "binnenlandse druiventeelt". Men kan zich voorstellen dat dit natuurlijk wat ruimer werd geïnterpreteerd. De "Gnarly Heads", zoals de oude wijnstokken worden genoemd, werden meestal in struikvorm aangeplant en gesnoeid. Zij lijken dus op iets te kleine versies van knotwilgen.

Brazin- Zindfandel van de hoogste klasse

Dankzij het mediterrane klimaat, dat bovendien zeer warm is, gedijt de Zinfandel-druif hier bijzonder goed. Hij wordt gebruikt om de eersteklas wijn Branzin te maken. Door de zanderige bodem moeten de oude wijnstokken hun wortels diep in de grond laten groeien. De wijnstokken worden twee keer per jaar bewaterd door middel van overstromingen. Maar het resultaat is indrukwekkende, kleine druiven die bijzonder smaakvol zijn door de stress in de groeifase.