Levertijd ca. 13-15 werkdagen
Levertijd ca. 13-15 werkdagen
Levertijd ca. 13-15 werkdagen
In de Robertson Vallei, 150 km van Kaapstad, produceert de familie Bruwer al sinds 1927 wijn van hoge kwaliteit. Het domein wordt geleid door vader André en zoon Jacques, die ook de keldermeester is.
Beiden studeerden aan de befaamde landbouwschool Elsenburg in Stellenbosch en passen deze kennis toe ten voordele van de wijn uit de regio.

Drie rivieren die door de landerijen van het domein stromen, hebben een grote verscheidenheid aan bodems uitgespoeld, waardoor een grote diversiteit aan druivensoorten en kenmerken mogelijk is. De dagen zijn hier lang en zonnig, de nachten koel en mistig door de wind uit de Indische Oceaan. De geringe neerslag in de zomer maakt het ook mogelijk het gebruik van bestrijdingsmiddelen zeer laag te houden. Om de subtiele aroma's van de druiven te behouden, wordt er uitsluitend 's nachts geoogst.
Verdere informatie over Bon Courage
| Adres | |
|---|---|
| Straat: | R317 |
| Stad: | 6705 Robertson |
| Land: | Zuid-Afrika |
| Continent: | Afrika |
| Bedrijf | |
| Directeur: | André Bruwer |
| Wijn | |
| Oenoloog: | Jacques Bruwer |