Bodegas La Horra

Bodegas La Horra ligt midden in het wijnbouwgebied van de Ribera del Duero. In de oude wijngaarden van het opnieuw jonge wijnhuis groeien druiven voor typische wijnen uit de streek.

Bodegas La Horra - op zoek naar de perfecte Tempranillo

Bodegas La Horra is ontstaan als een project van Bodegas Roda, dat op zoek was naar de perfecte streek voor een Tempranillo. In het nogal koele noorden van de Ribera del Duero vonden zij vervolgens oude wijngaarden waarvan de kenmerken de ideale omstandigheden zouden bieden voor een Tempranillo in de stijl van de Roda-wijnen.

De wijnbouw in de Ribera del Duero begon al vóór de Romeinse tijd en heeft tot op de dag van vandaag een hoog aanzien behouden. Met zijn bodem van kalksteen en klei met een zanderige laag is La Horra in staat hier een Tempranillo te produceren met een hoge finesse die toch trouw blijft aan zijn wortels. De temperatuurschommelingen tussen dag en nacht zorgen er ook voor dat de wijn aromatisch en goed gestructureerd is.

De wijngaarden van Bodegas La Horra

De wijngaarden van Bodegas La Horra zijn gelegen rond de dorpen van

• La Horra
• Roa
• Anguix
• La Aguilera
• Quintana del Pidio

In overeenstemming met de visie van Bodegas Roda, wordt daar nog steeds uitsluitend Tempranillo verbouwd. De wijnstokken zijn gekweekt in de typische regionale struikvorm. De teelt vindt op ecologische wijze plaats, en door de teeltmethode kunnen de druiven alleen handmatig worden geoogst.

Vinificatie van de wijnen van La Horra

In de kelder worden de druiven voor elke wijngaard apart bewaard en gevinifieerd. Dit maakt het mogelijk de duur van de rijping aan te passen aan het potentieel van de individuele wijn. Er worden geen gisten kunstmatig toegevoegd, de gisting komt spontaan op gang door de van nature aanwezige gisten.

Tenslotte worden de afzonderlijke wijnen weer samengebracht in de Corimbo en Corimbo I. De twee wijnen van Bodegas La Horra verschillen in de duur van hun rijping in houten vaten en de hoeveelheid nieuw hout.