6x Vorteils-Weinpaket Traluna Rosso di Toscana IGT - Villa Trasqua

De Traluna Rosso di Toscana uit de wijnstreek Toscane presenteert zich in een helder paarsrood glas. Enigszins schuin geplaatst onthult het Bordeaux-glas een charmante paarse tint aan de randen. De neus van deze Villa Trasqua rode wijn onthult allerlei soorten kweepeer, bramen, bosbessen, appels en moerbeien.

Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudiger kwaliteiten, en zo betovert deze Italiaan natuurlijk met het fijnste evenwicht ondanks al zijn droogheid. Voor een uitstekende smaak is niet per se suiker nodig. In de mond is de textuur van deze evenwichtige rode wijn heerlijk zijdeachtig en fluweelachtig. Met zijn aanwezige fruitzuren is de Traluna Rosso di Toscana heerlijk fris en levendig in de mond. Op de afdronk verrukt deze rode wijn uit de wijnstreek Toscane met zijn aanzienlijke lengte. Opnieuw zijn er tonen van moerbei en bosbes. In de afdronk komen de minerale tonen van de zand- en kleigrond erbij.

Vinificatie van de Traluna Rosso di Toscana van Villa Trasqua

Sangiovese Deze evenwichtige rode wijn uit Italië wordt gemaakt van de druivensoort. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Toscane. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in bodems van klei, zand, kalksteen en mergel. De Traluna Rosso di Toscana is een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord, want deze Italiaan ademt een buitengewone Europese charme die het succes van Oude Wereld wijnen duidelijk onderstreept. De druiven voor deze rode wijn uit Italië worden uitsluitend met de hand geoogst na een optimale rijpheid. Na de oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn definitief wordt afgetapt.

Gastronomische aanbeveling voor de Villa Trasqua Traluna Rosso di Toscana

Drink deze rode wijn uit Italië het liefst op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleidende wijn bij ganzenborst met gember-rode kool en marjolein, groentecouscous met rundergehaktballetjes of lamsstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen.

• Meer producten van Villa Trasqua