Weinkellereien Aarau

Geschiedenis van de Weinkellereien Aarau

De Weinkellereien Aarau bevinden zich in Centraal-Zwitserland en zijn oorspronkelijk opgericht in 1873, toen nog in Olten. Het bedrijf heeft zich altijd gespecialiseerd in wijnen met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Om dit te bereiken, vertrouwt het bedrijf op nauwe, op partnerschap gebaseerde relaties met de wijnbouwers die de druiven leveren voor de wijnen van de wijnhuizen.

De huidige productiefaciliteit bevindt zich sinds 1948 in de Rohrerstrasse en is in de loop der jaren herhaaldelijk gemoderniseerd en verbouwd. Zo werd in 1959 een halfautomatische bottellijn in gebruik genomen en werd het gebouw voortdurend uitgebreid. Tegenwoordig zijn in de gebouwen van het bedrijf een computergestuurd hoogbouwmagazijn en een volautomatische bottelarij te vinden. Intussen is er van de gebouwen niet veel meer te zien op het moment van de inhuizing.

Filosofie van Weinkellerein Aarau

Een grote, belangrijke factor in het zakendoen voor Weinkellereien Aarau is duurzaam beheer, hetzij uit ecologische, hetzij uit sociale verantwoordelijkheid. Enkele van de maatregelen zijn het vermijden van lege ritten, billijke arbeidsvoorwaarden voor de werknemers, de opleiding van leerlingen om de toekomst veilig te stellen, de levering van materiaal per spoor via een eigen spoorwegaansluiting en andere.

De portefeuille

De afgelopen jaren heeft Weinkellereien Aarau zich verder gediversifieerd. Oorspronkelijk werden alleen wijnen uit de streek gebotteld, maar tegenwoordig is deze activiteit uitgebreid tot heel Zwitserland, en tot op zekere hoogte ook tot het buitenland. Het assortiment omvat nu een ruime keuze aan Italiaanse, Spaanse, Portugese en Amerikaanse wijnen. Zuid-Amerika en Zuid-Afrika zijn ook vertegenwoordigd. Een juweel in de portefeuille is bijvoorbeeld de 007 Champagne van Champagne Bollinger, die door het huis in Zwitserland wordt gedistribueerd.

Naast de bottelingen werken de wijnhuizen ook als distributeurs voor kleine wijnbouwers, die via het bedrijf toegang hebben tot een groot internationaal handelsnetwerk. De filosofie is om langdurige partnerschappen aan te gaan in plaats van kortstondige zakelijke deals.