Weingut Wohlmuth

Wohlmuth - topwijnen uit het zuiden van Stiermarken

Het wijnhuis Wohlmuth, gelegen aan de voet van het Kitzeckgebergte in Stiermarken, wordt al 200 jaar als familiebedrijf gerund. Het bedrijf wordt momenteel geleid door Gerhard Wohlmuth en Gerhard Wohlmuth junior.

Als een van de zuidelijkste wijnbouwgebieden van Oostenrijk wordt de wijnbouw hier enerzijds bepaald door het warme klimaat van de Middellandse Zee, en anderzijds door de koele winden uit de nabijgelegen Alpen. Er zijn sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. Dit zeer bijzondere Illyrische klimaat wordt nog versterkt door de steile helling van de wijngaarden van de familie Wohlmuth en de aanzienlijke hoogte tot 600 m boven de zeespiegel. Al deze factoren dragen bij tot het onderscheidende, onmiskenbare karakter van de Wohlmuth wijnen. 

De wijnstokken op de afzonderlijke locaties,  waartoe ook de Hochberg en de Rabenkropf in het Mittelburgenland behoren, gedijen op Paleozoïsche leisteen. Dit primaire gesteente helpt de rode wijnen van het wijnhuis Wohlmuth aan mineraliteit en een zeer complex fruitkarakter. De rode wijnen worden uitsluitend in houten vaten gerijpt, wat de smaak en de kwaliteit van de hier geproduceerde producten nog completer maakt.