Weingut Johann Topf

In het Neder-Oostenrijkse plaatsje Strass in het Kamptal runnen Hans Topf en zijn vrouw Magdalena hun familiewijngoed Johann Topf, dat inmiddels zo'n 46 hectare wijngaard beslaat. 

Johann Topf ligt in het Kamptal

Het wijnhuis Johann Topf is al sinds 1751 in familiebezit. Door de bijzondere ligging van het Kamptal hebben de wijngaarden te lijden onder het zogenaamde Pannonische klimaat met zijn warme dagen en koele nachten. Met de grootste zorg en het grootste succes hebben zij zich vooral gespecialiseerd in de plaatselijke druivenrassen Grüner Veltliner en Riesling, maar verbouwen ook andere variëteiten zoals Zweigelt en Pinot Noir. Op de sites of wijngaarden

• Heiligenstein
• Wechselberg Spiegel
• Wechselberg
• Offenberg
• Gaisberg
• Hazel

en andere plaatsen waar de druiven rijpen.

In de wijnkelder van Johann Topf

In de lange keldertunnels van het wijnhuis Johann Topf krijgen de wijnen alle tijd van de wereld om tot in de perfectie te rijpen. in 1990 nam Johann Topf III het wijnhuis over en breidde het voortdurend uit tot zijn huidige omvang, waarbij hij er steeds naar streefde de bestaande kwaliteit nog verder te verbeteren.