Loading…
De wijngaard van de familie Mingot is gelegen in het wijngebied Lalande de Pomerol, ten noorden van Libourne. Vanaf de bergen van het domein heeft men een prachtig uitzicht op de omliggende gebieden van Pomerol en Saint Émilion. Het landgoed wordt geleid door Julien Mingot, de derde generatie.
De 22 hectare wijngaarden van het domein worden op een uiterst milieuvriendelijke manier geteeld. Er worden geen onkruidverdelgers of bestrijdingsmiddelen gebruikt en het gras tussen de rijen blijft staan. Merlot werd gekozen als de ideale druivensoort voor het terroir, en Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon, typisch voor de streek, worden ook verbouwd. In de kelder worden roestvrijstalen tanks gebruikt voor de gisting, en de rijping vindt plaats in beton.
Verdere informatie over Vignoble Mingot
https://www.indiewineries.com/france/bordeaux/vignoble-mingot/ | Adres | |
|---|---|
| Straat: | 1 Maréchaux |
| Stad: | 33910 Savignac-de-l'Isle |
| Land: | Frankrijk |
| Continent: | Europa |
