Tenute Silvio Nardi

Het begin

1950 - Silvio Nardi was wereldwijd bekend om zijn fabriek voor landbouwmachines. Uit liefhebberij voor wijn kocht hij het landgoed Casale del Bosco in Montalcino. in 1958 was het Silvio Nardi die investeerde in de wijnbouw in Montalcino en de eerste fles Brunello di Montalcino liet vinifiëren.

De dochter - Emilia Nardi

in 1985 - op 20-jarige leeftijd - kwam de jongste dochter, Emilia Nardi, in het bedrijf. Samen met haar broers voerden zij radicale veranderingen door in het wijnbereidingsproces en in de koers van het bedrijf. In 1990 volgde zij haar vader op en reorganiseerde de wijngaarden en de kelder van Tenute Nardi. Ze slaagde erin traditie en moderniteit perfect te combineren.

Vandaag en morgen

Vandaag de dag bezit Tenute Silvio Nardi 36 wijngaarden in een ongerept landschap en een natuurlijke biologische habitat. En wat met morgen? Dankzij de klonen in de oude wijngaarden wordt het verleden geprojecteerd in de toekomst van Tenute Silvio Nardi.

De wijngaarden

De wijngaarden van Tenuta Silvio Nardi strekken zich uit van het oosten en het westen van Montalcino in een overwegend heuvelachtig gebied (tussen 140 en 480 meter boven zeeniveau). De 36 wijngaarden zijn verdeeld over drie verschillende landgoederen:

• Casale de Bosco: Ten westen van Montalcino
• Manachiara en Colombaiolo: In het oosten van Montalcino

In de kelder

Het vinificatieproces brengt alle kenmerken van de druiven die de wijngaarden te bieden hebben, naar boven. Verschillende gistingstanks maken het mogelijk de bessen van de afzonderlijke wijngaardpercelen afzonderlijk te laten gisten. Zelfs tijdens de rijping op hout blijven de partijen van elkaar gescheiden en worden ze pas aan het eind bij Tenute Silvio Nardi gecuvéeerd.