Tenuta Podernovo

Vlakbij Pisa, op een kleine heuvel in de gemeente Terriciola, ligt de Tenuta Podernovo. Oorspronkelijk een boerderij, waarvan de gebouwen uit het einde van de 18e eeuw nog bewaard zijn gebleven, wordt hier tegenwoordig alleen nog wijn verbouwd. 

Tenuta Podernovo - Toscaanse wijnen

Tenuta Podernovo behoort tot de groep Tenute Lunelli, die naast Podernovo in Toscane ook een landgoed in Trentino en een in Umbrië bezit. Op het terrein is een nieuwe wijnmakerij gebouwd, die door het gebruik van plaatselijke steen naadloos in het geheel past.

Zand en zachte kustwind bij Tenuta Podernovo

De bodem van Tenuta Podernovo bestaat grotendeels uit zand en fossiele afzettingen. In combinatie met het warme Toscaanse klimaat zijn de omstandigheden hier ideaal voor grote wijnen. De Etrusken hadden het potentieel van de streek al onderkend en verbouwden hier wijn. Door de ligging vlak aan zee heeft de wijnmakerij hier de balancerende winden van zee, die de hittepieken enigszins temperen.

De portefeuille van Tenuta Podernovo

In de traditie van een klassiek Toscaans wijnhuis wordt op Tenuta Podernovo Sangiovese op natuurlijke wijze geteeld. Daarnaast zijn er Cabernet Sauvignon, Franc en Merlot, die in de loop van de "Super Tuscans" in de Italiaanse wijnbouw werden geïntroduceerd. Naast een single-varietal Sangiovese wijn genaamd Solenida, produceert het landgoed ook twee cuvées:

• Teuto: Cuvée van Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon
• Aliotto: Sangiovese cabernet, Merlot en een selectie van lokale druivensoorten

Het nieuwste kind van Tenuta Podernovo is Auritea, een single-varietal Cabernet Franc. Alle wijnen hebben een elegante tanninestructuur gemeen, evenals een evenwichtig totaalbeeld met een mooie afdronk.