Mancura Wines

Mancura Wijnen

De Andes is omgeven door vele mythen, verhalen en legenden. Het gebergte heeft als inspiratiebron gediend voor vele dichters, schilders en muzikanten. Het is een plaats met een spirituele uitstraling en een uniek klimaat. Geen wonder dus dat ook wijnmakers en oenologen deze streek voor zichzelf hebben ontdekt.
Mancura van de Morandé Wine Group is een eerbetoon aan de waarschijnlijk beroemdste en grootste vliegende vogel ter wereld, die inheems is in Chili en de Andes: de condor. Met een spanwijdte tot drie meter is de stenen condor (Manque Cura) in veel verhalen een schepsel vol kracht, intelligentie en doorzettingsvermogen en zorgt hij voor een natuurlijk evenwicht in de regio. Volgens de legende beheerst de Manque Cura de taal van koude en warme winden en laat hij de wolken op de toppen van de Andes in de vallei neerregenen.
De wijnmakerij noemt zichzelf de bewaker en beschermer van de Andes. in 2011 werd het idee voor deze wijnen uitgewerkt door de Morandé Wijngroep. Zij trekken parallellen tussen de vaardigheden van Manque Cura en hun eigen wijngaarden, die ook groeien en rijpen in harmonie met de winterse regens en de frisse bergwinden.
Duurzaamheid staat centraal bij de vinificatie en de teelt van de hele Mancura-lijn. Als eerste wijnhuis in de regio werd hetduurzaamheidsconcept van de Morandé Wine Group officieel gecertificeerd door "Wines of Chile" en dit op alle drie de gebieden: Wijngaard, Wijnmakerij en Gemeenschap. De wijngaarden van alle Mancura-lijnen worden beheerd volgens biologische en duurzame principes onder leiding van wijnmaker Jorge Martinez en zijn een ode aan het land waar ze vandaan komen: het door mythen omgeven Chili!