Langmeil

Langmeil Winery Barossa Geschiedenis

in 1842 stichtte pionier Christian Auricht een van de eerste handelsdorpen van de Barossa aan de oevers van de North Para River en noemde het Langmeil. Deze historische plek is nu de thuisbasis van de Langmeil Winery. Auricht was in 1838 uit Pruisen geëmigreerd om in de Nieuwe Wereld godsdienstvrijheid voor zijn gezin te zoeken. De erfenis van Auricht leeft vandaag nog voort in de Freedom Vineyard, die vermoedelijk in 1843 werd aangeplant als onderdeel van zijn gemengde boerderij en nu wordt beschouwd als de oudste nog bestaande Shiraz-wijngaard ter wereld. in 1916 werd het dorp Langmeil vervolgens Bilyara en staat nu bekend als de gemeente Tanunda. Theodor Hanisch stichtte in 1932 de eerste wijnmakerij op het landgoed, die Paradale werd genoemd. in 1972 kocht Bernkastel Wines de wijnmakerij en de landerijen en opereerde onder eigen label. De deuren sloten in augustus 1993 en het landgoed en de wijngaarden lagen braak tot 1996. Richard Lindner, Carl Lindner en Chris Bitter, wier families al meerdere generaties in de Barossa wonen, renoveerden vanaf 1996 de oude gebouwen, waterputten en legden het terrein aan. Het trio renoveerde de oude wijnmakerij en noemde deze Langmeil, naar het oorspronkelijke dorp uit 1842.

Langmeil Barossa Vandaag

Langmeil Winery, een uit steen opgetrokken wijnmakerij midden in een verlaten handelsdorp uit een vervlogen tijd, is nu een nieuw leven ingeblazen en fascinerend hoekje van de Barossa-wijn en de wijngeschiedenis. The Freedom Cellar, oorspronkelijk de schoenmakerswinkel in het historische handelsdorp, heeft zijn deuren geopend. De kelder is liefdevol gerestaureerd met ambachtelijk timmer- en metselwerk en is nu de ultieme plek om de wijnen van Langmeil's Old Vine Garden te proeven als onderdeel van een intieme wijnmakerij en historische wijngaard.

Langmeil Barossa Wijnen

Het vastleggen van de onderscheidende kenmerken van de rijke terroirs van de Barossa is de basis voor elke Langmeil wijn, deze worden gemaakt met toewijding en een individuele stijl. In de wijnmakerij maakt hoofd-wijnmaker Paul Lindner gebruik van technieken uit zowel de oude als de nieuwe wereld, terwijl hij zowel minimale filtratie als menselijke interventie toepast om ervoor te zorgen dat het volledige potentieel van de druif wordt gerealiseerd. Hun druiven zijn:

• Riesling
• Chardonnay
• Viognier
• Marsanne
• Roussanne
• Cabernet Sauvignon
• Shiraz
• Grenache
• Malbec