Werner Wermut RG White - Ellermann-Spiegel

Der Werner Wermut RG White präsentiert sich im Glas in einem intensiven Goldgelb. Das Bouquet entfaltet vielschichtige Aromen von sowohl einheimischen als auch tropischen Früchten. Den ersten Eindruck prägen sofort saftige Birnen, reifer Boskop, sowie Physalis und Honigmelone. Abgerundet wird das Ganze durch feine Kräuteraromen und natürlich das Wermutkraut. 

Am Gaumen vereinen sich beim Werner Wermut RG White die komplexen Düfte der Nase mit den feinbitteren und eleganten Noten des Wermutkrauts. Die natürliche Weinsäure sorgt für eine besondere Frische in diesem Wermut.

Produktion des Werner Wermut RG White

Für die Herstellung dieses Wermuts werden hochwertige Rieslingweine von Ellermann-Spiegel so aromatisiert, dass die typischen Eigenschaften der Rebsorte nicht verloren gehen, sondern vielmehr hervorgehoben werden. Hierzu zählen die Aromen von Äpfeln, Pfirsichen und Aprikosen sowie Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Auf der Kräuter- und Gewürzseite werden Wermutkraut, Melisse und Waldmeister hinzugefügt.

Empfohlene Speisen zum Werner Wermut RG White

Dieser Wermut lässt sich pur, gut gekühlt auf Eis oder in einem Longdrink mit Tonic genießen.

Auszeichnungen für den Werner Wermut RG

"Werner Wermut ist aus Riesling hergestellt und lässt den typischen Aromen dieser Rebsorte viel Raum: Der Duft erinnert an Orangenschalen, Zitronat und eingelegte Pfirsiche, während sich dahinter ein Kräutergarten entfaltet, mit Wermutkraut (was für Wermut obligatorisch ist), Melisse und Waldmeister, der im nächsten Moment von einer Würze aus Zimt und Nelken abgelöst wird." Caro Maurer (MW - Master of Wine)

Der Feinschmecker - Platz 2 und 3 bei der großen Wermut-Verkostung

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