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Rivaner feinherb - Weingut Zotz
vegan vegan
Aromen
Aprikose , Honigmelone und Mirabelle

🍏 Der Rivaner feinherb des Weinguts Zotz begeistert mit seiner frisch-fruchtigen Art und einem harmonischen Ausbau auf der Feinhefe.

🍽️ Dieser Wein harmoniert perfekt mit leichten Gerichten wie Garnelensalat oder einer zarten Hähnchenbrust.

🏞️ Die Trauben kommen aus besten Lagen und profitieren von den idealen Bedingungen des milden Klimas.

Rivaner feinherb - Weingut Zotz

Jahrgang

9999
2024
6
12
24
Stückpreis: 8,98 *
Rivaner feinherb - Weingut Zotz
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Steckbrief des Rivaner feinherb - Weingut Zotz

Der Rivaner feinherb vom Weingut Zotz besticht durch seine leuchtend, hellgelbe Farbe. Bereits beim ersten Schnuppern entfalten sich einladende fruchtige Aromen von reifen Äpfeln und saftigen Birnen. Die feinen, fruchtigen Noten werden durch florale Nuancen ergänzt, die an blühende Wiesen erinnern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein frisch und spritzig, perfekt ausbalanciert mit einer angenehmen Rest-Süße. Die Verbindung aus fruchtiger Süße und lebhafter Säure verleiht dem Rivaner feinherb eine erfrischende Leichtigkeit. Ein wunderbarer Wein, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Sinne verzaubert.

Vinifikation des Rivaner feinherb vom Weingut Zotz

Die Trauben für den Rivaner feinherb kommen aus den besten Lagen des Weinguts Zotz, wo sie unter optimalen Bedingungen reifen. Die Reben profitieren von einem milden Klima, das ideale Voraussetzungen für die Aromabildung bietet. Nach der sorgfältigen Ernte im optimalen Reifezustand erfolgt die schonende Verarbeitung der Trauben. Die Vinifikation beginnt mit der sanften Pressung, bei der die Frucht erhaltende Aromen in den Most übergehen.

Im Anschluss daran erfolgt die kontrollierte Gärung in temperaturregulierten Edelstahltanks. Diese Methode gewährleistet, dass der Wein sein frisches, fruchtiges Profil behält. Nach der Gärung reift der Rivaner feinherb auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht. Die liebevolle Pflege im Weinkeller macht diesen Wein zu einem besonderen Genuss.

Speiseempfehlungen zum Rivaner feinherb vom Weingut Zotz

Genießen Sie den Rivaner feinherb zu vielen köstlichen Gerichten. Seine fruchtige Frische passt besonders gut zu:

  1. 1. leichten Vorspeisen, wie einem frischen Salat mit Ziegenkäse
  2. 2. Meeresfrüchten, zum Beispiel einem knackigen Garnelensalat
  3. 3. hellem Fleisch, wie einer feinen Hähnchenbrust in Zitrusmarinade
  4. 4. asiatischen Gerichten, wie einem bunten Gemüse-Wok mit Reis

Auch zu Desserts harmoniert der Rivaner feinherb hervorragend. Probieren Sie ihn zu fruchtigen Sorbets oder einem Apfelstrudel mit Vanilleeis. Mit diesem Wein bieten Sie Ihren Gästen ein einmaliges Geschmackserlebnis.

  • fruchtige Aromen
  • leichte und frische Gerichte
  • vielfältige Genussmöglichkeiten
  • harmonische Kombination mit Süßspeisen

Der Rivaner feinherb vom Weingut Zotz ist ein vielseitiger Wein, der in keiner Weinsammlung fehlen sollte. Er zeigt, wie angenehm und spannend ein feinherber Wein sein kann und erfreut sowohl Weinliebhaber als auch Neulinge auf wunderbare Weise. Bestellen Sie jetzt!

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Ausgangsprodukt:
ganze Trauben
Geschmack:
feinherb
Aroma:
Aprikose , Honigmelone , Mirabelle
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Brotzeit , Kochen mit Freunden , Sommerwein
Rebsorten:
Rivaner
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Baden (DE)
Unterregion:
Heitersheim (DE)
Böden & Sonderlagen:
Löss
Alkohol in Vol%:
11,5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,4
Restzucker ca. in g/l:
14
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , klassisch , Warmklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-WW-RV-0051-23.1
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