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Aromen 🍇 Der Ölberg Riesling GG des Weinguts Kühling-Gillot fasziniert durch seinen eleganten und leichten Stil, der ein unvergleichliches Erlebnis im Glas bietet.
🍽️ Perfekt in Kombination mit gebratener Forelle oder frischem Gemüse, entfaltet dieser Weißwein eine Vielzahl schmackhafter Aromen.
🌍 Aus den steilen Lagen Rheinhessens stammend, verbindet er die Eigenschaften der Riesling-Rebsorte mit europäischem Flair und Mineralität.
Ölberg Riesling GG - Weingut Kühling-Gillot
Deutschland 
verpackt!
Steckbrief des Ölberg Riesling GG - Weingut Kühling-Gillot
Der Ölberg Riesling GG vom Weingut Kühling-Gillot aus Rheinhessen präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden, hellgelben Farbe. In der Mitte entwickelt sich der Farbton zu einem ansprechenden goldgelben Schimmer. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Weißwein eine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn geschmeidig im Glas tanzen lässt. In der Nase zeigt dieser Weißwein von Weingut Kühling-Gillot Aromen von Pfirsich, Guave, Mango, Schattenmorellen und Mirabellen.
Der Ölberg Riesling GG des Weinguts Kühling-Gillot kommt dem Weinliebhaber ausgesprochen trocken entgegen. Dieser Weißwein erscheint dabei nie derb oder karg, sondern ebenso rund und geschmeidig. Auf der Zunge begeistert dieser elegante Weißwein mit einer äußerst knackigen Textur. Das Finale dieses reifungsfähigen Weins aus der Rheinhessen-Region begeistert schlussendlich mit einem eleganten Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Nuancen geprägt, die von den ton- und schieferhaltigen Böden stammen.
Vinifikation des Ölberg Riesling GG von Weingut Kühling-Gillot
Der stilvolle Ölberg Riesling GG aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Riesling-Traube hergestellt wird. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, gedeihen in Rheinhessen auf Böden aus Schiefer und Ton. Diese Trauben wachsen nicht im flachen Gelände, sondern ihr Wurzelwerk gräbt sich in die Steillagen des Anbaus. Der Anbau in Steillage sorgt dafür, dass selbst in kühleren Weinbauregionen mit kürzeren Vegetationsperioden die Rebstöcke ein Maximum an Sonnenlicht erhalten. Der Ölberg Riesling GG ist ein typischer Wein aus der Alten Welt, denn er strahlt einen einzigartigen europäischen Charme aus, der eindeutig den Erfolg der Weine aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese werden die Trauben umgehend zur Kellerei gebracht, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen. Die Gärung wird von einer Reifung begleitet.
Speiseempfehlung zum Weingut Kühling-Gillot Ölberg Riesling GG
Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, als idealen Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Wok-Gemüse mit Fisch oder einem Gemüsesalat mit roter Beete.
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