Merlot trocken 1,0 l - Weingut Lergenmüller

Der stilvolle Merlot vom Weingut Lergenmüller strahlt in leuchtendem Purpurrot ins Glas. In der Glaspräsentation entfaltet dieser Rotwein des Weinguts Lergenmüller Aromen von Physalis, Heidelbeeren, Schattenmorellen, Guaven und Sternfrüchten, begleitet von mediterranen Kräutern, Garrigue und Liebstöckel. Am Gaumen beginnt der Merlot vom Weingut Lergenmüller angenehm aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Dank der harmonischen Fruchtsäure verwöhnt der Merlot mit einem sanften Gefühl am Gaumen, ohne dabei an Frische einzubüßen. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Weinbauregion Pfalz überzeugt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Merlot vom Weingut Lergenmüller

Dieser ausgewogene Rotwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Merlot produziert. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Vinifikation folgt eine Reifung von einigen Monaten auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Lergenmüller Merlot

Genießen Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C, als Begleiter zu Boeuf Bourguignon, gefüllten Paprikaschoten oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen.

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