Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Der im Fass gereifte Macán Rioja aus der Weinbauregion La Rioja zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Bei leichtem Neigen des Glases offenbart sich am Rand ein bezaubernder granatroter Farbton. Schwenkt man das Glas, wird die hohe Viskosität dieses Rotweins sichtbar, erkennbar an den Kirchenfenstern am Glasrand. In der Nase präsentiert dieser Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Rotwein ein vielseitiges Bouquet von Heidelbeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen und Schattenmorellen. Doch das ist noch nicht alles, durch die Reifung im großen Holzfass gesellen sich zusätzliche Aromen von Bitterschokolade, orientalischen Gewürzen und schwarzem Tee hinzu.

Der Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja imponiert dem Weingenießer mit seiner herrlichen Trockenheit. Dieser Rotwein wirkt dabei nie rau oder karg, sondern zeigt sich rund und geschmeidig. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus der Region La Rioja überzeugt zudem mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Macán Rioja von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Die Basis für den kraftvollen Macán Rioja aus La Rioja bilden Trauben der Rebsorte Tempranillo. Der Macán Rioja ist ein typischer Alte Welt-Wein, denn dieser spanische Tropfen strahlt einen außergewöhnlichen europäischen Charme aus, der den Erfolg der Weine aus der Alten Welt klar unterstreicht. Ein wesentlicher Faktor für die Reifung des Leseguts ist das warme Klima, unter dem die Tempranillo-Trauben gedeihen. Dies führt unter anderem zu besonders gut ausgereiften Trauben und einem tendenziell höheren Alkoholgehalt im Wein. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gemahlen werden. Es folgt die Gärung im großen Holzfass bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der Macán Rioja noch 16 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Speiseempfehlung zum Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja

Servieren Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise bei Temperaturen von 15 - 18°C in Begleitung von gefüllten Paprikaschoten, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Entenbrust mit Zuckerschoten.

Prämierungen für den Macán Rioja von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Neben einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Rotwein von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte glänzen. Konkret für den Jahrgang 2016:

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 Punkte

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