Invidious Tempranillo Shiraz - TVM

Der beeindruckende Invidious Tempranillo Shiraz von TVM fließt mit einem tiefen Purpurrot ins Glas. In der Nase entfaltet dieser TVM Rotwein Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Für zusätzliche Komplexität sorgen die Noten von Eichenholz, schwarzem Tee und Zigarrenkistchen, die durch den Ausbau im Edelstahl hinzugefügt werden.

Am Gaumen präsentiert sich dieser kraftvolle Rotwein mit einer äußerst dichten Textur. Dank der moderaten Fruchtsäure bietet der Invidious Tempranillo Shiraz ein angenehmes Mundgefühl, ohne dabei an saftiger Frische einzubüßen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha mit bemerkenswerter Länge, während sich erneut Aromen von Heidelbeeren und Maulbeeren zeigen.

Vinifikation des Invidious Tempranillo Shiraz von TVM

Die Grundlage für die erstklassige und kraftvolle Cuvée Invidious Tempranillo Shiraz von TVM bilden Trauben der Sorten Syrah und Tempranillo. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in das Presshaus, wo sie sortiert und schonend gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Eine anschließende Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate schließt sich an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Invidious Tempranillo Shiraz von TVM

Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C, passend zu Thai-Gurkensalat, einem Gemüsetopf mit Pesto oder einem Kalb-Zwiebel-Auflauf.

• Meer producten van TVM