Hallgartener Buntschiefer Riesling - Spreitzer

Der Hallgartener Buntschiefer Riesling aus der Weinregion Rheingau präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. Aromen von Pomelo, Pink Grapefruit, Äpfeln, Jasmin und Limetten entströmen diesem Weißwein von Spreitzer, ergänzt durch Vanille, Zimt und orientalische Gewürze. Mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil begeistert dieser Wein, der mit nur 5,8 Gramm Restzucker abgefüllt wurde. Hierbei handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und auch in seiner Trockenheit mit einer feinen Balance erfreut. Geschmack benötigt nicht zwangsläufig Zucker. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure überzeugt der Hallgartener Buntschiefer Riesling am Gaumen mit außergewöhnlicher Frische und Lebendigkeit. Der Abgang dieses Weißweins aus der Weinregion Rheingau, genauer aus Hallgarten, besticht schließlich durch einen bemerkenswerten Nachhall, der von mineralischen Nuancen der schieferhaltigen Böden begleitet wird.

Vinifikation des Spreitzer Hallgartener Buntschiefer Riesling

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling gewonnen. Die Trauben wachsen unter idealen Bedingungen im Rheingau, wo die Reben ihre Wurzeln tief in die Schieferböden graben. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam zermahlen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung für den Hallgartener Buntschiefer Riesling von Spreitzer

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, um ihn als Begleitwein zu Spargelsalat mit Quinoa, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Wok-Gemüse mit Fisch zu servieren.

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