vegan

Aromen

Grüner Apfel , reifer Apfel , Zitrone und Grünes Gras

🍏 Der Riesling aus dem Deidesheimer Herrgottsacker beeindruckt mit seinem eleganten Körper und der frischen, lebhaften Säure.

🍽️ Dieser Weißwein passt hervorragend zu schmackhaftem Wildlachs in Tomatenkruste oder zartem Wolfsbarsch im Salzmantel.

🌿 Die Trauben kommen aus dem angesehenen Deidesheimer Herrgottsacker und werden von Hand geerntet, was höchste Qualität sichert.

Deidesheimer Herrgottsacker Riesling - Weingut Georg Mosbacher

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Deidesheimer Herrgottsacker Riesling - Weingut Georg Mosbacher

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Steckbrief des Deidesheimer Herrgottsacker Riesling - Weingut Georg Mosbacher

Der Riesling Deidesheimer Herrgottsacker von Georg Mosbacher zeigt sich im Glas in einem hellen Gelb und entfaltet intensive Aromen von grünen Äpfeln, die von kräutrigen und mineralischen Nuancen begleitet werden.

Dieser harmonische Weißwein begeistert am Gaumen mit feinen würzigen Akzenten, einer lebhaften Säure und einem eleganten Körper.

Vinifikation des Georg Mosbacher Herrgottsacker Riesling

Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus dem Deidesheimer Herrgottsacker und wurden sorgfältig von Hand gelesen. Die Fermentation erfolgte unter temperaturkontrollierten Bedingungen, und der Ausbau fand in Edelstahltanks statt.

Speiseempfehlung für den Georg Mosbacher Herrgottsacker Riesling

Servieren Sie diesen trockenen Weißwein zu Wildlachs mit Tomatenkruste auf Zucchini oder zu Wolfsbarsch im Salzmantel.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Grüner Apfel , Grünes Gras , reifer Apfel , Zitrone

Textur / Mundgefühl:

knackig , leicht

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Grillparty , Picknick

Rebsorten:

Riesling

Land:

Deutschland

Anbaugebiet:

Pfalz (DE)

Unterregion:

Forst (DE)

Böden & Sonderlagen:

Lehm , Sandstein

Alkohol in Vol%:

12.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

7,7

Restzucker ca. in g/l:

4,2

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

VDP.Erste Lage

Bio, vegan, alkoholfrei etc.:

vegan

Lesart:

Handlese

Stil:

Alte Welt , ausgewogen , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm

Speiseempfehlungen:

Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

klassisch , Schlegelflasche

Verschlusstyp:

Drehverschluss (Stelvin)

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Weingut Georg Mosbacher - Weinstraße 27 - 67147 Forst - Deutschland

PID:

70007-DE-WW-RI-002-16.4

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