🍇 Der Apriles Silvaner vom Fürstlich Castell’schen Domänenamt fasziniert durch seinen eleganten Charakter und die sorgfältige Reifung in kleinen Holzfässern.
🍽️ Dieser fruchtige Weißwein eignet sich hervorragend zu leichten Speisen wie Geflügel oder Fisch oder einfach solo als erfrischender Genuss.
🇩🇪 Der sortenreine Silvaner aus der angesehenen Region Franken spiegelt die bedeutende Qualität und Tradition des deutschen Weinbaus in Ihrem Glas wider.
verpackt!
Steckbrief des Apriles Silvaner trocken - Fürstlich Castell’sches Domänenamt
Der Apriles Silvaner aus dem Fürstlich Castell’schen Domänenamt begeistert als hochwertiger Weißwein in einem kristallklaren Glas. Dort präsentiert er sich in einem strahlenden, hellgelben Farbton. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Weißwein eine perfekte Balance, da sich an den Wänden des Glases weder wässrige noch sirup- oder likörartige Rückstände zeigen. Dieser sortenreine deutsche Wein verwöhnt das Auge mit ausgeprägt fruchtigen Aromen von Aprikosen und Quitten, ergänzt durch die subtilen Noten von Rauch, Thymian und Vanille.
Am Gaumen beginnt der Apriles Silvaner von Fürstlich Castell’sches Domänenamt aromatisch und fruchtbetont, mit einer ausgewogenen Struktur. Es gibt Weine, die sich als trocken etikettieren, und solche, die dies tatsächlich sind. Dieser Weißwein gehört zu den letzteren, denn er hat nur 1,9 g Restzucker. Seine Textur ist am Gaumen angenehm leicht, und dank der ausgeprägten Fruchtsäure zeigt sich der Apriles Silvaner außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang erfreut dieser Frankenwein mit einer angenehmen Länge, wobei wieder die Aromen von Aprikose und Quitte zur Geltung kommen.
Vinifikation des Apriles Silvaner von Fürstlich Castell’sches Domänenamt
Dieser Wein setzt eindeutig auf eine Rebsorte: Silvaner. Für diesen bemerkenswert balancierten sortenreinen Wein von Fürstlich Castell’sches Domänenamt wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial ausgewählt. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sorgfältig sortiert und behutsam gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern unter kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikationsprozess endet mit einer Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.
Speiseempfehlung zum Fürstlich Castell’sches Domänenamt Apriles Silvaner
Genießen Sie diesen deutschen Weißwein am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, als Begleiter zu verschiedenen Gerichten, oder auch solo als Genuss.
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