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Gold
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90
Punkte
Falstaff
Blaufränkisch Heideboden - Georg Preisinger
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Aromen
Brombeere , Grapefruit , Pflaume und Weißer Pfeffer

🍷 Der Blaufränkisch Heideboden von Georg Preisinger überzeugt mit seiner eleganten Struktur und vielschichtigen Aromen, die in einem langanhaltenden Abgang münden.

🍽️ Dieser erlesene Rotwein ergänzt sich ideal mit Wildgerichten und würzigem Hartkäse, um unvergessliche Genussmomente zu kreieren.

🌍 Der sorgfältig ausgewählte Blaufränkisch aus dem Burgenland repräsentiert die authentische Rebsortentypizität und die Leidenschaft des Weinguts Georg Preisinger.

Blaufränkisch Heideboden - Georg Preisinger

Rotwein Österreich Österreich Burgenland (AT)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

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Jahrgang

9999
2023
Produkt in Sets je 3 Einheiten kaufbar.
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Stückpreis: 14.38 *
Blaufränkisch Heideboden - Georg Preisinger
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Steckbrief des Blaufränkisch Heideboden - Georg Preisinger

Der Blaufränkisch Heideboden von Georg Preisinger präsentiert sich in einem strahlenden Granatrot mit violetten Reflexen im Glas und entfaltet dabei intensive Aromen von Cassis, Himbeeren und dunklen Waldbeeren. Würzige Nuancen sowie ein Hauch von Kräutrigkeit bereichern das Bouquet dieses hervorragenden Rotweins aus dem Burgenland.

Dieser Blaufränkisch aus Österreich zeigt am Gaumen elegante Tannine, ist gut strukturiert und gleichzeitig ein charaktervoller Wein mit Ecken und Kanten. Am Gaumen sind komplexe Aromen von Johannisbeeren erkennbar, die in einen langen Abgang mit Anklängen von Unterholz übergehen.

Vinifikation des Blaufränkisch Heideboden von Georg Preisinger

Die Trauben für diesen Blaufränkisch werden von Hand gelesen und bereits im Weingarten selektiert. Die Gärung erfolgt bei Temperaturen von 28-30°C in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung von 18 Monaten in Barriques zweiter und dritter Belegung.

Speiseempfehlung zu Georg Preisinger Blaufränkisch Heideboden

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Wildgerichten, Lamm oder Gans mit kräftigen Saucen oder zu würzigem Hartkäse.

Auszeichnungen für den Blaufränkisch Heideboden von Georg Preisinger

  • Mundus Vini: Gold für 2013
  • Falstaff Österreich: 90 Punkte für 2012
  • Gault Millau: 16/20 Punkte für 2011

Harte Fakten

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Gold
Medaille
Mundus Vini
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90
Punkte
Falstaff
Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Grapefruit , Pflaume , Weißer Pfeffer
Textur / Mundgefühl:
dicht , fleischig
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass und Thema:
Herbstwein , Kaminabend , Weihnachten , Winterwein
Rebsorten:
Land:
Österreich
Anbaugebiet:
Burgenland (AT)
Alkohol in Vol%:
13.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,5
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
18
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Prämierungen:
Falstaff - 90 Punkte , Mundus Vini - Gold
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt , jugendlich
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Georg und Katharina Preisinger - Neubaugasse 26 - 7122 Gols - Österreich
PID:
70125-AT-RW-BF-001-12.4
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