Bodegas Trapiche

Meer dan 130 jaar traditie

Sinds het begin in 1883 heeft Bodega Trapiche wereldwijde erkenning gekregen voor zijn niet-aflatende streven naar innovatie. Een begrip van het land als ons kostbaarste bezit, gecombineerd met geavanceerde technologie, hebben van Bodega Trapiche een wijnmakerij gemaakt die voortdurend uitdaagt wat verondersteld wordt te weten.

Het wijnhuis was een pionier op het gebied van innovaties zoals de introductie van Franse druivenrassen en het gebruik van Franse eiken vaten.

De niet aflatende vastberadenheid om de hoogste normen in de wereld van de wijnbereiding te bereiken, heeft ertoe geleid dat Trapiche bij talloze gelegenheden over de hele wereld erkenning heeft gekregen. In 2016 werd Bodega Trapiche door de World Association of Wine Writers and Wine Journalists uitgeroepen tot het meest bekroonde Argentijnse wijnhuis ter wereld.

Bodega Trapiche heeft vanaf het begin nieuwe uitdagingen omarmd. Hun dorst naar verkenning heeft ertoe geleid dat de wijnmakerij op zoek is gegaan naar unieke, afgelegen locaties om druiven te telen. Dit geldt niet alleen voor Mendoza, dat rijk is aan gebieden met uitstekende omstandigheden, maar ook voor Chapadmalal, een plaats waar de pioniersgeest van Trapiche tot uiting kwam in de eerste wijnen met oceaaninvloed.

Biodynamische praktijken komen naar voren als de zuiverste vormen van biologische landbouw, waarbij ernaar wordt gestreefd de natuurlijke kenmerken van de wijnstokken in stand te houden. Het gebruik van chemicaliën wordt volledig vermeden. Dit beginsel dient om het evenwicht van het ecosysteem en de biodiversiteit te handhaven.